你好。
年夜饭,承载着“年年有余”的美好寓意。
中国人的饭桌上,一顿丰盛的年夜饭后多少都会剩下点儿。
以前日子过得紧巴巴,剩菜肯定是留着后面几天加热了吃,但现在大家生活条件都变好了,并且对生活品质的要求变高了,吃剩菜的人越来越少了,大多数家庭都是老人舍不得扔留着自己来吃。
对于讲究的家庭而言,儿媳一年才回一趟婆家,是家里贵客般的存在,恨不得顿顿精心烹制美食来招待,自然不会给她剩菜吃。
如果谁家的儿媳现在还在吃剩菜,大家肯定会觉得婆家不够重视她。
但事实上,这个年代在婆家还在吃剩菜的女人,不一定是不受婆家待见,深入了解,她们往往是这两种人。
01 勤俭持家,日子越过越红火
晚清名臣曾国藩曾说:“家运之兴旺,在于和睦、孝道、勤俭。”一个勤俭持家的女人,不攀比、不虚荣,能够为家庭营造良好的家风。
表姐的婆家在农村,她的婆婆是个特别勤俭持家的女人,因为婆婆的节俭和公公的勤劳,家里供出了两个大学生。
虽然公公婆婆平时很节约,但每次回去过年婆婆都会张罗一大桌好吃的,每次看到那些剩菜,表姐都会第一时间帮婆婆收拾分装,然后冷冻起来。
对于这些剩菜表姐不仅不会嫌弃,还主动让婆婆少炒几个菜,把剩菜先拿出来热着吃。
表姐说,婆婆节俭了一辈子,让她把剩菜倒掉肯定是舍不得的,与其让她一个人每天不停地去热剩菜,反反复复吃,对身体不好,还不如全家人一起快速消灭掉。
对于表姐的这份智慧我是佩服的,很多家庭都会因为吃剩菜的问题引发婆媳矛盾,但她却主动出击,选择“打不过就参与”,不仅保证了相对而言更加健康的生活方式,也不会因为吃饭的问题闹得不愉快。
所谓家风,并非悬挂厅堂的匾额,而是流淌于每日衣食住行中的无声教诲。勤俭持家,便是这教诲中最朴素而坚韧的根基。
受婆婆的影响,表姐在持家方面也是有着过人之处,虽然她和表姐夫收入都挺高,但她从不追求名牌和奢侈品,两个农村出来的孩子,在北京买了2套房。
她说平时家里炒菜炒多了她也会带饭盒去公司吃,过年吃个剩菜对她来说根本不算啥,没有必要上纲上线。
所以,过年吃剩菜的家庭,不一定意味着窘迫,而是一种节约的美德。
吃剩菜的女人看似被生活所绑架,但其实早已将生活的主动权握在自己手中。
她们懂得如何将钱花在刀刃上,更懂得如何去将家里有限的资源最大程度的去利用起来。
吃剩菜代表着一种勤俭的习惯和精打细算的过日子的方式,如果一个家遇到了这样一个好媳妇,是莫大的福气。
02 清醒独立,不活在别人的眼光里
《训俭示康》中有言:“由俭入奢易,由奢入俭难”。
对于当下有些人而言,过惯了大手大脚的生活,别说吃剩菜了,对于去餐厅吃饭打包都是无法接受的,觉得丢面子。
朋友两口子都在大厂上班,今年回重庆过年,婆家人请了大家族去餐厅吃团年饭,因为菜品很多,最后剩了不少,于是她习惯性问服务员要了几个打包盒,结果其中一个亲戚对她这种行为评头论足了半天,觉得她过得不像个年轻人。
在朋友看来,这些饭菜做得都很精致,拿回家放到冰箱冷冻起来一点问题没有,反而是如果为了面子都扔了才是可惜。
以前大家都是以节约为美,不知什么时候变成了“打包羞耻”了。
杨绛先生说:“我们曾如此渴望命运的波澜,到最后才发现,人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容。”
吃剩菜是一种基于强大内心与清醒认知的主动选择,而非被动接受。
一个女人回到婆家能够主动选择吃剩菜,不仅说明她很会过日子,还说明她早已将自己当成了这个家的一份子,这样的女人不矫情、不挑剔,和婆家人相处起来更融洽。
有时候人碍于面子去丢弃一些东西,其实最后吃亏的还是自己。就拿吃剩菜这件事来说,谁家还没有个做饭做多的时候,难道在婆家吃两口就代表不被重视、受委屈了?
吃剩菜不是委屈,而是基于强大内在的、一种从容的选择权。真正清醒的女人,在婆家有主动选择吃剩菜的大气,也有敢于自己点菜吃的底气。
日子终究是自己过着舒服,而不是为了给别人看,所以不必太过在意外面的声音。
《菜谭根》中说:“咬得菜根,则百事可做。”
但凡能成大事的女人都是不拘小节的,如果在婆家吃个剩菜就觉得受了委屈,那么婚姻中的鸡毛蒜皮会让你觉得苦不堪言。
吃一碗剩菜,看似微不足道,却足以映照人心格局与一个家庭的相处温度。
能将一餐一饭的琐碎,都过得从容而有担当的女人,她的世界,必然宽广而坚韧。
共勉。
