本文来源：时代财经 作者：周立 何明俊
“佬细，蝴蝶兰点卖啊？”
“38蚊两枝，又平又靓。”
每逢春节前，广佛的“花街”（又称“花市”）随处可见销售各类春节应季花卉。在广州番禺洛溪岛上，不少小区门口都有花农摆摊卖花，而蝴蝶兰就是年宵花的“顶流”。时代财经走访询问多个摊位的老板，蝴蝶兰价格多在20～40元一枝，在问及为何如此便宜时，有老板直言，“我们在里水都有基地的，所以就可以很便宜。”
老板口中的“里水”位处广东佛山。在这里，不少企业和花农都会自豪地说“全国每10株蝴蝶兰就有6株来自佛山”。每到过年前一个半月，不少珠三角居民、企业会驱车到佛山挑选订购心仪的年宵花，当地蝴蝶兰企业也因销售旺季到来而变得忙碌。
“花基本被定得七七八八了，我们打算干到除夕就回家了，等过完年开春，我们就要开始种下一轮了。”有老板开心说道。
据时代财经了解，花农们通过温室精准催花技术，让蝴蝶兰实现“全年供应”，走向全球。目前佛山南海的蝴蝶兰出口量达1500万株，年出口额持续稳定在1亿元以上。
佛山的蝴蝶兰有何魅力，为何能够成为畅销全球的“广货”？
里水蝴蝶兰产值突破13亿，有花农出口销售额翻番
2月12日早上10点，不少车辆已经到里水的万顷洋园艺世界来搬走此前预定的年花，也有老广一家人驱车几十公里过来看花，挑选心水的年宵花。“这两年的蝴蝶兰价格都挺便宜的，买两盆回去摆摆也挺好。”从广州驱车1小时而来的黄女士对时代财经表示。
来自潮汕的陈庆（化名）是第一批进入万顷洋做蝴蝶兰的花农，至今已做了13年，也见证了园区发展。“以前这里都是一片荒地，现在两千亩地都是种蝴蝶兰，成为全国最大的蝴蝶兰基地之一。出名了之后，大家知道这里兰花又多又靓，我们销量也大了不少。”据陈庆介绍，刚开始一年只能种植几万棵，现在年产量已经可以达到一百多万到两百万，翻了十几倍；种植面积也从2012年不到十亩地扩至目前的六七十亩地。“未来肯定会继续扩大，但要看市场情况。”
广东万顷洋农业发展有限公司负责人郑思恩在接受时代财经采访时指出，佛山蝴蝶兰产业占据全国六成市场份额，其核心竞争力源于完整的产业集群与科技化生产体系，实现了从研发到销售的全链条覆盖。智能温室等技术的普及，保障了高品质产品的全年稳定供应。
据统计，截至2025年底，里水蝴蝶兰种植面积已达4500亩，年产量突破6500万株，产值超13亿元；据陈村蝴蝶兰协会会长介绍，2025年陈村蝴蝶兰种植面积超530亩，年产量约1800万株。数据显示，全球蝴蝶兰种苗年产量约3.5亿～3.8亿株，中国年产量约2.5亿株，且占比逐年增长。
在种植规模扩大的同时，蝴蝶兰价格也逐渐实现“平民化”。陈庆告诉时代财经，近几年蝴蝶兰价格处在低位，“以前（2022年）零售一枝可以卖到70多元，现在只能卖到35～40元。”
郑思恩表示，今年蝴蝶兰价格呈现“整体平稳、分化明显”的特点：普通品种价格稳定，高端新奇品种因稀缺而价格上涨。波动主要源于市场供应增加与消费需求分化。
在此情况下，蝴蝶兰产业利润率也因环节不同而有所差异。郑思恩表示，目前规模化生产企业利润稳定，拥有品种权、培育精品的企业利润更高，而同质化严重、依赖进口种苗的业者竞争压力较大。
而陈庆亦表示，去年不少蝴蝶兰从业者出现亏损，自己靠着规模化和稳定的批发渠道才避免亏损。
在竞争愈发激烈的蝴蝶兰市场中，从业者们也在寻求谋生出路，而出海正是产业规模化之后的好出路。
从江西远赴广东种植蝴蝶兰的葳盛园艺总经理郭海金对时代财经表示，其从2016年开始做蝴蝶兰出口贸易，近几年来自越南、中国香港等地的订单也在不断增加，“我们现在出口销售额跟以前比翻了一番”。
“以广东万顷园艺世界为核心，目前蝴蝶兰年出口量约500万株，主要出口市场为越南，该国消费者对特定花色（如黄、绿、白花）有明确偏好。”郑思恩表示。
除了在国内稳固珠三角的市占率，在国外拓展东南亚市场外，佛山蝴蝶兰从业者目前也在积极开发更高利润的市场。郭海金提到，现在很多企业在扩展俄罗斯、欧洲等市场，“（俄罗斯）那边兰花一枝200元，价格比较高也有得赚，但也要考虑运输耗损问题。”
电商推动蝴蝶兰入万家，育种成为未来降本关键
除了出海，电商和直播带货的出现也给蝴蝶兰市场带来新的机遇。
“早期年宵花占蝴蝶兰产业销售的90%以上，但是现在大概是五五分了，甚至平时的销量会比过年还多，这主要是因为电商的崛起。”佛山市世华花卉科技有限公司创始人李世华已在蝴蝶兰行业闯荡44年，其在接受时代财经采访时表示，目前其正转型成培育原生种和珍奇类的蝴蝶兰专供应给电商。
郑思恩指出，蝴蝶兰电商直播是国内市场转型的核心引擎，直接链接消费者、提升销量与价值，并以市场需求反馈推动生产标准化与品种创新。
而不少电商团队在佛山租棚批量订购蝴蝶兰进行直播销售，亦有不少赚头。有资深从业者对时代财经表示，有团队直播带货一天能卖出超80万销售额的蝴蝶兰，“在电商推动下，蝴蝶兰已从年宵花成功转型为日常消费，带动整体销售额持续增长。”
产业的蓬勃发展也改变了从业生态。郑思恩表示，一方面，通过“公司+农户”等模式提升了花农收入与抗风险能力；另一方面，吸引了大量年轻人返乡，成为技术员、电商主播等“新农人”，推动了从传统种植向现代职业的根本性转变。
根据里水镇2025年发布的《蝴蝶兰之都牵引计划》，佛山正系统扩大生产，目标到2027年蝴蝶兰种植面积达6500亩，年产蝴蝶兰1.1亿株，全国市场份额提升至40%，年产瓶苗8000万株，自给率提升至60％，每年推出市场化新品种200个，蝴蝶兰全产业链产值达30亿元，建设全国最大蝴蝶兰出口基地。
而对于进一步打响“蝴蝶兰之都”的城市名片，郑思恩认为，有四方面可以补强：一是攻坚种业，建立种质资源库、培育国际新品种；二是深化品牌战略，推动从产品输出到文化品牌输出；三是注入智慧绿色动能，发展低碳农业、应用AI与大数据；四是推动三产融合，建设集科普、研学、旅游于一体的产业综合体，实现从生产基地到产业文化高地的跨越。
不过，对于蝴蝶兰从业者来说，未来种植利润率提升、降本增效的关键或在育种环节。李世华指出，目前在设备方面已经很难降本，得在育种方面下功夫：一是通过技术缩短栽培时间，目前其将蝴蝶兰种植周期从20个月缩短到16个月；二是增加蝴蝶兰梗数并通过栽培技术使得每朵花都又大又漂亮，“如原本买10枝箭需要放10棵花，但现在只要放6棵就可以满足（客户需求）了。”