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全球好食材集结解锁年夜饭新花样

百联旗下联华为市民打造了一场“全球食材盛宴”,走进商场,年节氛围扑面而来。在特设的年节专区内,全球优质食材琳琅满目,既有中式传统年味食材,也有来自世界各地的特色产品,为市民年夜饭菜单提供更多选择。

中式主场区里,有寓意“年年有余”的年糕大黄鱼、代表“全家团圆”的全家福;西式专区中,西班牙火腿洋气加持、意式番茄带来异国酸甜,满足市民多元化饮食需求;更有各类腊味、新鲜海鲜、进口橄榄油等年节必备品,让消费者一站式购齐年夜饭所需。

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“年味,不止一种味道。”今年特别精选全球优质食材,就是希望市民能突破传统年夜饭的局限,用不同国家和地区的食材,搭配出兼具创意与美味的年菜,让团圆饭更有新意。

市民心声好食材是厨神的“秘密武器”

“选食材就像选年货,新鲜、优质最重要!”在商场内,一位正在挑选海鲜的家庭主妇直言,每年年夜饭她都格外重视食材品质,联华的全球食材让她有了更多烹饪灵感。

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不仅是家庭主妇,年轻上班族和资深食客也有自己的选择。“平时工作忙,年夜饭想做点不一样的,用进口牛排搭配中式酱料,中西结合肯定受欢迎。”一位年轻消费者说道;而一位资深美食爱好者则表示:“好食材自己会说话,这里的全球食材品类丰富,能满足我对创意年菜的所有想象。”

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“真正的厨神,思路清晰,目标明确。”在联华,每位消费者都能找到心仪的食材,化身自家厨房的“厨神”。

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厨神争霸赛火热招募秀出创意年菜

年菜,从来不只是一道菜,更是一年的回望与未来的期许,是用心把全世界的好,端上家的餐桌。为让市民更好地展现烹饪才华,“百联杯”民间厨神争霸赛马年新春专场,目前已正式开启招募。

“这个春节,不做食客,做厨神!”活动相关负责人介绍,本次比赛鼓励市民发挥创意,利用联华全球优质食材,打造独具特色的年菜。无论是传统中式佳肴,还是中西融合创意菜,只要能展现年节氛围与个人烹饪风格,均可参与角逐。

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据了解,参与活动的市民不仅有机会展示自己的厨艺,还能与其他美食爱好者交流心得,共同探索年夜饭的更多可能性。

这个马年新春,不妨走进联华超市和世纪联华门店,挑选全球好食材,炒一锅世界烟火,炖一桌家的温度。报名参与厨神争霸赛,用一道精心烹制的年菜,为家人送上最温暖的新年祝福,让年味在舌尖绽放,让幸福在家中传递。

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