腊月里的日子总是过得很快,不经意间就来到了小年,其在腊月中有着重要的节点意义,被人们视为年忙的开始。由于南北各地风俗迥异,过小年的日期也有差别,大体来讲,北方是在腊月二十三,南方多地则晚一天,是在二十四。但无论何处,小年所承载的意义都是一致的。
关于小年,其还有着不少别称,交年节,灶神节,民间广为流传着与灶神相关的传说。腊月本为祭祀之月,而小年这天人们要祭拜的对象则是灶神,它的起源与古代人们对火崇拜有关。早在秦汉时期,便有了祭灶神的习俗,其本是执掌灶台,管理饮食的神,后来又逐渐发展为考察人间善恶,赐福降祸等职责。而根据传说,二十三这天,其将要到天庭做年终汇报,为了能够让其多说好话,人们便会好好表现,恭恭敬敬祭拜,为来年争取更多的福泽。
围绕着“祭灶”这一主题,小年这一天几乎各家各户都要打扫院落,吃灶糖,与此同时在漫长的发展与演变中,也形成了很多的习俗和禁忌,这其实也是人们祈福纳祥的具象化表达。小年来临,牢记:一不空,二不做,三不吃,新年福旺财旺运气旺,来看看具体是指什么吧~
一不空
粮食不能空,小年与祭灶这一主题紧密相连,据说灶神会根据人们的表现,进行汇报,然后以此为依据,为来年定福祸。所以人们要把家里的米面粮食都装得满满的,其不仅代表着富足,更是懂得持家,勤快的象征。而若是家中空空如也,一来显得对灶神不够重视,同时也会被认为懒惰,不爱劳动,消极度日,那么自然也就难以获得福泽。同时小年来临,也就到过年了,家里准备充足的食物,才能踏踏实实过年。所以说这一不空就是指食物不能空。
二不做
不吵架拌嘴,俗话说“小年不吵架,一吵吵一年”,人们对于吵架拌嘴这件事极其讨厌,在整个腊月乃至正月里都很忌讳。而小年是祭灶的之日,届时更要用好的表现留下好的印象,争取福泽。所以无论是与家人相处,还是在外碰到外人,都需要控制好自己的情绪,不能发生争吵。大过年的,大家都希望能够舒心痛快,这时候吵架无疑是给大家都添堵。老人们讲究“和气生财”,任何时候都要和和气气的,好商好量的,才能把事情顺利解决好。
不欠账,在整个腊月的讲究里,都有着与讨债,欠债的讲究,腊月是为旧岁收尾的时候,人们要做一些“收”的行为,其中最典型的便是收回账务,这很好理解,人们忙碌了一年,都想在年末看看一年的收获多少,而若是有账务在外,则会影响账务的准确性,而且人们过年心里也不踏实。所以腊月里,人们都会心照不宣地将账还上。这样无论是对于借出的人还是借入的人来说,把账清了,才能轻轻松松地过年。
三不吃
不把鱼吃完,小年是年前的一个大日子,除了送灶之外,人们都会做上一顿丰盛的饭菜,与家人一起享用。那么这时候鱼是必不可少的,人们喜欢其富贵有余的好寓意,都要做上一条完整的鱼端上桌。而小年又承载着辞旧迎新的含义,那么在这个时候讲究不把鱼吃完,要留一些,取连年有余之意,意思是年年都有余粮,吃喝不愁。所以说小年这天吃鱼要注意,留下一点更吉利。
不吃咸菜,咸菜是古老的食物,其是过去人们为了延长食物的保存想出的办法。咸菜通常是在没有吃食,或是食物不足的时候才吃的。当然现在人们主要是喜欢它的独特风味,经常会准备些,来解腻开胃。不过其无论什么时候,都象征着贫穷,困苦。在小年这样的场合,实在不适合。
不吃太多的灶糖,其是这一天的传统食物,几乎家家户户都会买上一些,图个祈福纳祥的好兆头。其是以麦芽糖为主要原料制作而成的,吃起来又甜又粘。届时我们可以尝一尝,沾沾好彩头。但是也要注意不能多吃,一来容易引起血糖波动,同时也会发胖,而且如今已是开春之际,天气本就比较早,多吃灶糖也容易生痰,上火。
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