“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时”。过年时,很多朋友家里都会囤上几箱橙子,不仅耐放,而且香气清新,还能清口解腻。
不管是自己吃补充维C,还是过年招待亲友,都是不错的选择。
上周,我们再次收到了来自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县的助农邀请函,向我们推荐巴东橙。
恩施是杭州对口合作市,2024年3月,受冻雨影响,橙子没法运输出省销售,我们曾帮助巴东县雷家坪村村民张红,销售了3000多单。
橙园里的橙子卖完了,我们既帮助了农户,也收到不少用户发来的感谢:“吃得停不下来,可惜卖完了。”“无敌好吃!甜!嫩!虽然丑了点,但是好吃才重要!”
最近,他给我们寄来了两箱 今年刚刚下树 的橙子,开箱就很新鲜,个头大,橙香扑鼻,试吃了之后,我们决定继续推荐。
张红说,“2024年的一场冻雨把我们的纽荷尔脐橙滞留在了树上,年初3月幸亏都市快报伸出援助之手,短短几天帮我们全部售出。”
▲2024年年初,张红正在打包。那几天, 每天要发走三百多箱 橙子,张红一大家子封箱打包到手发软, 等打包好已经是凌晨十二点多 ,在每箱贴好运单装车快递拉走,打扫好场地已经是 凌晨1点多 。
年初挂在枝头的橙子售完后,张红对果树进行 修剪 和 施肥, 为下一年的生长做好准备。
这也是一年中最累的时候,由于交通不便,需要把 有机肥 一袋一袋地扛到地里,然后沿着树的四周挖沟施肥再掩埋。
每棵树都需要 修剪 ,才能更好地挂果。
今年的气候不错,橙子总体产量有所增加,现在满山都是橙子,光张红家的产量就有3万斤,再加上附近农户家的,一起有十几万斤。
最近当地下了几场雪,经过“霜打”的橙子,口感更加香甜,一个个披上橙色的外衣,想请杭州的朋友们再来品尝。
提到巴东县雷家坪的橙子,在 湖北恩施地区 没有人不知道,走街串巷卖橙子的货车商贩, 都说自己家是雷家坪橙子 ,已经成为恩施的一张名片。
在武汉,也有很多人知道产自巴东县雷家坪的橙子好吃, 相比秭归产的橙子如何? 张红说,“我觉得名气上要差一点,但口感还是雷家坪的橙子 甜度要高一点 ”。
秭归县和巴东县这两个地方, 相距几十公里远 ,巴东县雷家坪产区以 红色土壤 为主,秭归以土黄色土壤为主。都在 “水果的黄金产区” ——北纬30度,也都在 长江三峡水库 边上。
“我们家自己就是种橙子的, 孩子从小就吃这个 ,外面的不敢给她吃的,怕是早熟的,泡过药水,这种昧良心的事情我们是不会去做的。我们家橙子就是 树上熟 的,很简单, 摘下来就能吃 ”,张红说。
巴东人张红,今年41岁, 10年前从父母手里接手了橙园 。现在和老婆谭红两个人经营着。老婆主要管销售,他管种植。
▲女儿2岁时,张红一家三口拍的照片。
说起家里的橙子,张红有一种 湖北人特有的低调 ,“种植上很简单的,最忙的就是每年二月份,需要施有机肥,人工除草、剪枝, 这些机器做不来的 ,乱七八糟的肥料我们也不会施的,会把果树搞坏的。后面就没什么事了, 就等它自然生长到12月份就行了 。”
张红家的果园在长江边上, 距离就几十米远 。平时降雨量充足,除了天气特别热的时候, 橙子不用特意去浇水 。种植方式很原生态。
现在市面上比较常见的脐橙,一般成熟期在6个月左右,巴东橙的成熟期有 10个月 ,风味和营养慢慢积累,酸甜适中, 口感更加浓郁 。
“这些年我也去过不少地方,吃过不少品种的橙子。说实话我觉得每个地方产出来的就是不一样,我们巴东有这种 特殊的红土地地质 ,橙子肉要细一些, 吃起来那是一点渣渣都没有的 。 ”张红说。
湖北助农巴东橙。树上熟,现摘现发,上午下单当天下午采摘发出,下午下单隔天上午采摘发出。
65-70mm中果。含箱6斤(大约18个),优享价29.9元。含箱10斤(大约30个),优享价45元。
70-75mm大果。含箱6斤(大约12个),优享价39.9元。含箱10斤(大约20个),优享价59.9元。
80以上精品果。含箱6斤(大约11个),优享价39.9元。含箱10斤(大约19个),优享价65元。
来自红土地湖北巴东的纽荷尔脐橙,橙味浓郁。
▲实拍图。
橙子我更喜欢剥着皮吃,里面白色的果皮很薄,满满都是饱满的果肉,入口细腻没什么渣感。
▲实拍图。
口感上大约是八分甜中带着两分微微的果酸,橙味十分纯正,汁水也足。
▲实拍图。
女儿也特别爱吃,一边大口咬着果肉,一边用小手擦着嘴角淌下的果汁,吃得可满足了。
▲实拍图。
▲实拍图。
作为湖北人,对巴东橙的名字早有耳闻。如果老妈买到了特别好吃的橙子,就会说“估计是巴东的,那里的橙子特别好,和秭归橙差不多”。
今年刚下枝头的巴东橙,新鲜度很高,拿到水龙头下洗一洗,就能闻到阵阵的橙子香味,实在是太治愈了。
▲实拍图。
试吃下来,我感觉和一般橙子最大的区别是,巴东橙的果肉特别细腻,嫩嫩的,吃起来几乎没有果渣。
过年囤几箱,吃完大鱼大肉后来一个,很解腻。
▲实拍图。
文/张婉如

