“每个人,注意,是每个人,不管是演员演绎还是历史人物本身,都特别特别特别出彩,不说好坏不分立场,我觉得看《太平年》简直就是视听盛宴,文戏武戏拉扯对峙,完全没有门槛只要跟着看就能看进去”!

“感谢《太平年》的出现,让我连续三天不停恶补五代十国,对宋太祖的印象……不仅仅是历史课里‘陈桥兵变,烛影斧声’几个字了”。

“每次看完一集就已经爽得不知天地为何物了,然后下一集居然还能更爽。每天看完我都得缓一缓。”

“我现在追到20集的感受是,这剧把我对古装战争与权谋的欣赏阈值拉得太高了,以后看那些古偶类权谋感觉就是小学生打架了”。

由中央广播电视总台、华策集团、浙江广电集团出品,金柯桥文旅集团、华数集团联合出品的历史大剧《太平年》,自开播以来就拉满热度,不仅收视走高,口碑飘红,还成了网友热议的话题中心。

剧中白宇饰演的主角钱弘俶,因在钱元瓘的儿子中排行第九,还被网友亲切地称作“小九”。

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随着剧集热播,“小九”在剧中爱吃的 “定胜糕”也意外火出圈。不少外地网友被疯狂种草,纷纷好奇:这到底是什么糕点?

定胜糕,可以说是杭州糕点的代表之一,也是在吴越地区广为流传的一种传统点心,以糯米粉和粳米粉为主料,红豆为馅。

民间普遍认为,定胜糕起源于南宋时期。这次在《太平年》里出现,应该是出于剧情需要,毕竟不是纪录片,编剧还是做了一些艺术化处理,包括剧中出现的定胜糕其实更像桃花酥。

实际上的定胜糕,长得两头粗、中间细,极像制作木竹器物时接合两块材料的榫头,所以民间曾称“定榫糕”。

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图片源自知味观

关于定胜糕的来历说法很多。老一辈杭州人说,当年岳家军大破金兵凯旋回杭时,百姓特意送上形如银锭的点心,因“锭”与“定”谐音,所以得名“定胜糕”。《中国民俗文化大观》则收录了另一种来自苏州民间的说法:南宋建炎年间,韩世忠携夫人梁红玉驻守苏州抗金,百姓送糕犒劳,其中一盆请他亲尝。韩世忠一吃,竟吃出一张纸条来,上书“金营似定榫,头大细腰身,当中一斩断,两头不成形”。韩世忠深受启发,最终大胜金兵。“定榫糕”也就成了“定胜糕”。

此前,定胜糕在电视剧《繁花》里也火爆出圈过一次了。剧中,游本昌饰演的“爷叔”也爱吃定胜糕。

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对杭州人来说,定胜糕寓意 “得胜”,特别吉利。每逢高考、中考等重要考试,长辈们都习惯买上几块,给孩子讨个“必定胜利”的好彩头。

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最近想吃定胜糕的朋友可得赶早。记者昨天下午去杭州老字号糕点店江南春(中山中路店)探访,被店员告知,店里的定胜糕早上八九点就卖光了,“最近赶上期末考试,早上6点半一开门,就有爷爷奶奶、外公外婆在门口等着买了。每人平均买个四五块,一早就卖光了。”

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江南春的定胜糕(本报资料图)

橙柿互动·都市快报 记者 宋赟

编辑 成嘉怡

审核 毛迪 林琳

校对 陈震海

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