对老年人来说，健康和长寿是最关心的话题。但与其把注意力放在别人身上，比如真不如看看自己吃对了吗？不少人以为，老了就要“少吃”、“清淡”，结果反而越养越虚。其实营养跟得上，才是老得慢、活得好的关键。
如果把身体比做一栋大楼，地基稳当，才能住得安稳，维护好地基的一个前提就是 “吃动平衡” 。说起运动，大多数老年人都做得不错，散步、太极、广场舞，每天30分钟并不难。但 “吃对” 却是很多老人的短板，常见3种情况：
- 舍不得吃好的，总吃剩菜剩饭
- 迷信“清淡就是只吃素”，肉蛋奶不敢碰
- 牙口不好、消化弱，长期只喝粥吃面条
这样做的结果呢？就是营养缺失导致身体衰弱，导致肌肉流失、免疫力下降、小病不断，最终各种大病找上门。所以有句话说，不是老了才吃得少，而是吃少了才老得快。尤其是60岁后，必须吃够的3种营养素
NO1. 蛋白质 ，这是生命的“砖瓦”
吃不够，免疫力下降、肌肉流失、伤口难愈合、容易疲劳。要保证吃够，每天饮食中至少应当有1个鸡蛋 + 半斤牛奶/酸奶 + 2两瘦肉/鱼 + 1块豆腐，注意要分散在三餐吃，不要集中在一顿。高龄老人可以炖肉煮烂些，鸡蛋做成蒸蛋羹，豆腐好嚼好消化。
NO2. 膳食纤维，身体的“消炎药”
缺乏了膳食纤维，会出现便秘、肠道问题，慢性炎症长期存在损伤伤血管、加速衰老。每天应当吃够600克以上蔬菜水果，蔬菜最好选择深绿色的比如菠菜、西兰花等或是彩色的胡萝卜、西红柿等等；水果选糖分比较低的苹果、梨、草莓、蓝莓等。
NO3. 维生素与矿物质，身体的润滑油
这两种营养素摄入不足，会出现精神记性差、贫血、更容易生病等问题，研究显示：缺B族维生素，衰弱风险升高近3倍！最简单的补充办法是：每天吃一小把坚果，大约10-15克，比如核桃、杏仁、花生等，最好放在早餐吃，吸收更好，也不容易吃过量；也可以适当多吃杂粮、豆类、绿叶菜等，补足B族维生素和铁、硒等微量元素。
此外，要给老年人的子女提个醒：老人其实是老小孩，孩子营养不好你会着急，但老人吃不对却容易被忽视。人老了，胃口小、消化弱、还总想省给儿女，这时候更需要用心安排饮食，而不是简单地随便吃。要知道，衰老无法避免，但吃好吃够营养，可以老得慢一点、稳一点、有质量一点。你记住了吗？点个赞转发告诉更多人吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！