近日，上海的李先生向南都鉴定评测实验室反映，他于2018年开始加盟张亮麻辣烫，被公司工作人员以“好处费”“房租确认金”等为由额外收取13万元。李先生于2023年意外得知该工作人员私自收取前述款项，并于同年报警，2025年他两度前往公司总部维权，但至今无实质性进展。
1月30日，张亮麻辣烫相关负责人向南都湾财社记者表示，李先生所称公司工作人员收取好处费等与事实严重不符，争议的13万余元款项从未进入品牌方或区域代理商账户。此外，李先生以“诈骗、非法形式采取诈骗”等歪曲事实的方式在多个社交平台发布不实信息，在与之多次沟通无效的情况下，公司已启动法律诉讼程序来维护权益。
前加盟商投诉：
张亮麻辣烫前加盟商自称
被工作人员索要“好处费”等共计13万元
李先生介绍，他的亲戚为张亮麻辣烫上海区域负责招商的工作人员，2017年，因为门店效益较好，他的亲戚推荐他加盟。2018年，李先生来到上海，经亲戚介绍结识了在张亮麻辣烫上海分公司的员工张某。张某负责帮他找商铺，不过李先生称被索要3万元“好处费”。
“那会儿只要加盟张亮麻辣烫，就得通过张某找房源。当时我无所谓，认为人家给你找房子办事情，咱毕竟都不懂，社会经验也没有很多，就把这3万元转给他了。”2018年12月27日，李先生打款3万元至张某提供的银行账户上，收款人却为杜某。李先生称杜某为张某的朋友，非公司员工，且他从未见过杜某。
李先生的第一家张亮麻辣烫门店，位于上海市徐汇区古美路，于2019年3月开业。李先生表示，在开业前，张某称要提前支付房屋保证金才能拿到合同，并向李先生提供了两个银行账号。
李先生提供的转账信息显示，2019年1月15日，他分别向两个账号转账了9.3万元以及10万元，均备注“张亮麻辣烫承租确认金”，前者收款人为物业方，后者收款人为杜某。
李先生向杜某合计转账13万元，为何不提前询问他的亲戚或向企业方核实？李先生表示，当时他不懂，而且张某系他亲戚介绍认识的工作人员，想着是公司的员工，况且他的亲戚也不知道张某让他额外转账，“对张某也比较信任，寻思这些乱七八糟的转账都属于保证金”。
另外一家店铺续租时被告知
公司因之前店铺影响不再续约
李先生告诉南都湾财社记者，转账给物业方的9.3万元，为3个月的房租押金（门店月租3万左右），只能在退租时取回。疫情前，门店每天能有1万元左右的营业额，在疫情期间每天也有7000元左右的营收，但在疫情后，门店生意不太理想，每天只有4000元左右的营收。
在此情况下，2023年，他与物业方协商房租一事时，意外得知物业方当初只收取了9.3万元，未收另外的10万元。于是，李先生报警，同时联系张某，但张某因为“犯错”离开张亮麻辣烫，且张某向他表示“这些钱是他应得的”。
李先生告诉南都湾财社记者，他本打算吃一垫长一智，但他第二家张亮麻辣烫门店于2025年合约到期，他续租时被告知因之前的店铺影响，公司不再与他续约。
2025年5月，李先生来到张亮麻辣烫哈尔滨总部维权，总部工作人员让他回上海处理此事。李先生返回上海后，公司则称尽量帮他找回损失，同时建议他报警。李先生报警后，“警察说需要公司工作人员配合，公司就开始各种推脱”。
李先生开的张亮麻辣烫门店。
李先生称，无奈之下，他当年再次前往总部维权，“我当时欠了好多债，公司最起码要给我个说法”。截至目前，李先生表示都未得到公司的正面回应，他要求公司返还当初张某收取的3万元“好处费”以及10万元“房租确认金”，共计13万元。
企业回应：
张亮麻辣烫称争议的13万元
从未进入品牌方或代理商账户
1月30日，张亮麻辣烫所属张亮集团相关负责人向南都湾财社记者表示，企业始终认为，品牌与加盟商是彼此成就的伙伴，李先生及其家人2017年怀揣创业热情来到上海，企业对其经历的挫折与困难感同身受，“正因如此，我们更希望能在事实基础上厘清情况，这既是对当事人和区域代理商负责，也是对公众知情权的尊重”。
针对李先生投诉的“13余万元款项”，该负责人明确，该款项从未进入张亮麻辣烫品牌方或上海区域代理商的账户，此事件也经过警方调查调解。
张亮麻辣烫方面表示，根据现有材料及李先生本人此前报警时的陈述，该款项系其2018年底为租赁区位较好的店面，由其向第三方个人（曾为其提供该店面租赁确认服务）支付的“房屋确认金”，与张亮麻辣烫品牌方、上海区域代理商无任何关联。公安机关调查后未予刑事立案，并建议其通过民事途径解决。张亮麻辣烫方面表示，企业理解李先生的经济困境，但将此定性为“公司工作人员收取好处费”，与事实严重不符。
张亮麻辣烫方面表示，2023年，李先生因“张亮麻辣烫古美路店”租金纠纷涉诉，区域代理商出于亲属情谊，以其个人公司名义协助续签租赁合同，以维持经营。后因李先生未支付租金，导致该公司被法院强制执行，区域代理商为此垫付了18万余元。在李先生加盟期间，区域代理商曾多次提供帮助和支持，包括为其家人安排工作、协助申请费用减免等，即便在其闭店后，仍协助回收门店物料设备，尝试为其家人推荐工作，“我们始终坚持在品牌框架内尽力提供帮助”。
张亮麻辣烫称已启动
法律诉讼程序来维护权益
该负责人表示，尽管事实如此，但李先生仍以“诈骗、非法形式采取诈骗”等歪曲事实的方式在多个社交平台发布不实信息，且采用不正当维权，干扰品牌方正常办公、经营秩序，同时也带来了极恶劣影响，警方曾以扰乱公共秩序对其发出警告。鉴于李先生的行为严重侵害了代理商及品牌方权益，为此，区域代理商也通过向李先生发送律师函的形式要求其停止侵害行为。在多次沟通无效的情况下，已启动法律诉讼程序来维护权益。
张亮麻辣烫方面表示，企业始终相信，合法诉求应通过合法途径解决。对于李先生，张亮麻辣烫的大门始终敞开，愿基于事实进行理性沟通。
至于张某是否为张亮麻辣烫员工，南都湾财社记者就此向该负责人核实，但未得到明确回应。
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张亮麻辣烫门店超6000家
“张亮麻辣烫没有张亮了”曾上热搜
张亮麻辣烫官网显示，品牌创立于2008年，隶属于张亮集团，目前，张亮麻辣烫全球连锁门店超过6000家，2019年企业正式启动全球化门店连锁的战略布局，在美国、法国、英国、德国、澳大利亚、新加坡、泰国等22个海外国家的近70座国际都市，建立150余家品牌门店。窄门餐眼显示，截至1月20日，张亮麻辣烫共有5839家门店。
据报道，去年9月，“张亮麻辣烫没有张亮了”登上热搜。天眼查显示，2025年9月初，张亮麻辣烫关联公司——张亮企业管理（集团）有限公司发生工商变更。原股东上海毅珩商业发展有限责任公司（持股90%）和创始人张亮（持股10%）退出股东行列。同时，新增上海毅言久鼎企业管理有限公司作为新的控股股东，持有张亮企业管理（集团）有限公司100%股权。而该公司法定代表人和最终受益人均为张亮。此次变更完成后，张亮不再直接持有张亮企业管理（集团）有限公司股份，但仍然间接控制着整个集团。
采写：南都湾财社记者 冯家钜
受访者供图