为规范餐饮单位食品安全行为,压实餐饮单位食品安全主体责任,推进节俭用餐和公筷公勺制等工作落实,2026年1月份,金华开发区开展餐饮单位“红黑榜”评比活动,评比内容涉制止餐饮浪费行为、推行“公筷公勺”制、餐饮服务食品安全、现场环境情况等。

“红榜”名单

01 ·金华金猪餐饮管理有限公司

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经营地址:金华市婺城区三江街道兰溪街269号

上榜理由:

1.严守食品安全规范;

2.后厨明厨亮灶、操作台洁净无垢,食材分类离地存放;

3.餐具消毒到位。

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02 ·金华市婺城区李乙森饭店

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经营地址:金华市婺城区三江街道项宅社区朱村5幢9号

上榜理由:

1.店内明档摆放整洁,富有特色;

2.操作区物品摆放整洁。

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03·捞王(上海)餐饮管理有限公司金华李渔路店

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经营地址:金华市婺城区三江街道李渔路888号世贸城市广场四层-E007号

上榜理由:

1.食品安全人员管理规范;

2.经营场所环境卫生整洁;

3.操作区物品摆放整洁、分区明确。

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04 ·金华宾通餐饮有限公司

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经营地址:金华市婺城区三江街道李渔路888号世贸城市广场四层-D001号

上榜理由:

1.经营场所环境卫生整洁;

2.操作区物品摆放整洁、分区明确;

3.专间管理规范。

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05 ·金华市婺城区保味餐厅

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经营地址:金华市婺城区三江街道金磐路119、121、123号

上榜理由:

1.经营场所环境卫生整洁;

2.操作区物品摆放整洁、分区明确。

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“黑榜”名单

01 ·金华市婺城区彩霞小吃店(外卖餐饮)

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经营地址:金华市婺城区三江街道何宅社区春林巷28号105室

上榜理由:

1.场所内东西摆放杂乱;

2.制作区域卫生条件差。

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02 ·金华市婺城区聂祥餐饮店(外卖餐饮)

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经营地址:金华市婺城区三江街道全村小区3幢11号一楼北边第一间

上榜理由:

1.场所内东西摆放杂乱;

2.制作区域卫生条件差;

3.未执行餐饮具消毒记录。

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03 ·金华市婺城区航江小吃店(外卖餐饮)

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经营地址:金华市婺城区三江街道三路口社区三路口街295弄15号1楼西一间

上榜理由:

1.食品操作存放区域摆放杂乱;

2.场所内环境卫生差。

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04 ·金华市婺城区东叔小吃店(外卖餐饮)

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经营地址:金华市婺城区三江街道义乌街汪下滩01幢14号(义乌街509号)

上榜理由:

1.食品操作存放区域摆放杂乱;

2.场所内环境卫生差。

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来源:三江市场监督管理所