从武陵山脉深处的“世界苗乡”到黄河岸边的“江北水城”，跨越1300公里的聊城与彭水，因东西部协作结下深厚情谊。自2011年建立协作关系以来，彭水自治县以消费帮扶为重要抓手，主动对接聊城市场资源，探索出“政府引导、市场主导、社会参与、双向赋能”的特色路径，推动优质农特产品“出山出圈”，让“彭水好物”变身“增收利器”。截至目前，通过聊城渠道累计销售和帮助销售彭水农特产品超5.1亿元，惠及农户1万余户，为县域经济高质量发展注入强劲动力。
直播销售彭水土特产。记者 任会 摄
锚定源头提质
筑牢品牌根基
要让农产品卖得好，品质过硬是第一位的。彭水一直把产品质量和品牌建设放在心上，从源头把好关。在生产标准上，坚持“生态优先、绿色发展”，围绕红薯、蜂蜜、羊肚菌这些本地特色产品，建立了从种、养到加工、销售的全流程标准。
消费帮扶的核心是产品竞争力，彭水始终将品质管控与品牌培育作为根本抓手，从源头为农特产品“出山”保驾护航。在标准建设上，坚持“生态优先、绿色发展”理念，围绕各种特色农产品，彭水建立了从种植养殖到加工销售的全链条标准化体系。邀请农技专家深入田间地头指导，组织村民外出考察学习，推动传统种养向标准化生产转型。其中，彭水晶丝苕粉构建起完整产业链，30万亩红薯基地提供优质原料，42条现代化生产线保障产能，2025年全产业链产值突破20亿元，带动10万农户增收，普通红薯经精深加工后价格翻两番，每亩可为农户增收5000余元，形成可复制的“彭水样本”。同时，建立产品溯源系统，实现“来源可查、去向可追、品质可溯”，筑牢消费安全防线。
在品牌打造上，彭水实施“公共品牌+产品品牌”双轮驱动战略，通过精准定位、特色设计、优化包装等举措，培育“彭水晶丝苕粉”区域公共品牌，孵化出“刘粉条”“好吃二”等30个产品品牌，覆盖粮油、畜禽、山珍等多个品类。在聊城·彭水产销对接等系列活动中，彭水晶丝苕粉、苗妹香香大米等产品以优质口感和新颖包装赢得市场青睐，品牌效应持续释放，为对接聊城市场奠定坚实基础。
创新协作模式
拓宽产销通道
彭水山多路远，交通不便，以前很多好东西都“藏在深闺人未识”。
面对山区交通不便的制约，彭水与聊城携手创新协作模式，线上线下齐发力，构建多元化产销网络。线上以电商为“主引擎”，健全电商服务体系，建成消费帮扶专区专店13个、农村电子商务服务站点298个，形成“产业+电商+配套”的可持续发展生态。
乔梓乡长寿村借助70万元帮扶资金打造电商交易中心，开设线上商城和抖音店铺，让核桃、蜂蜜等山货通过互联网走向全国，已实现销售额近100万元；蚩尤九黎城景区常态化开展电商直播，本地主播现场展示农特产品，成为助农鲜活窗口。同时，两地注重电商人才培育，2025年开展电子商务培训3场次，培育电商企业100余家、直播达人50人、电商能人500余人，“好吃二”借“6·18”直播活动销售苕粉6万多元，主播“蛋花姑娘”年帮销农特产品约300万元。
线下深化跨区域协作，聊城与彭水建立党政互访机制，签订消费帮扶合作协议，连续多年举办“线上营销+线下展销”融合模式的产销对接活动。2025年，29家彭水企业携百余款农特产品参展，与20余家聊城企业精准对接，黄精、腊肉等产品深受当地市民喜爱。尤为亮眼的是，两地联合开展协作帮扶产品专项消费券发放活动，通过“惠循环”微信小程序线上发放与展销现场线下发放相结合的方式，推出多面额消费券，分阶段精准投放，覆盖30家彭水商家、30个聊城老字号及8家彭水产品实体销售点。该活动获评“2025年度鲁渝消费协作十大典型案例”，带动彭水农特产品在聊城销售额同比增长20%以上，完成目标任务的110%。此外，彭水还主动对接周边区县，举办消费帮扶周活动，并邀请11国驻渝蓉领事馆代表到访，签署农产品“走出去”战略协议，拓宽本土及国际销售渠道。
凝聚全域合力
共绘振兴蓝图
要让消费帮扶长久见效，光靠政府和企业还不够，得发动大家一起参与。
彭水坚持政府引导、市场主导、社会参与，构建“全民共建”的消费帮扶大格局，凝聚起跨区域、全方位的帮扶合力。党政机关发挥示范引领作用，将消费帮扶纳入结对帮扶工作，推动党政机关、企事业单位食堂定向采购，在聊城建立“点对点”采购机制，鼓励干部职工定点购买，组织工会活动优先采购本地农特产品，形成“以购代捐、以买代帮”长效机制，目前聊城市已销售彭水农特产品2528万元，带动帮助销售11374万元。
社会力量参与热情持续激活，商会、协会搭建桥梁，民营企业、爱心人士积极投身，电商达人常年收购农户产品推向市场，成为小农户与大市场的重要纽带，实现“企业获利、农户增收”双赢。
彭水的电商达人“蛋花姑娘”就是其中之一，她常年走村串户，从农户手里收购腊肉、蜂蜜、山菌，再通过展会、电商平台卖出去，成了连接小农户和大市场的“中间人”。
同时，彭水依托“世界苗乡·养心彭水”品牌，构建“文旅+消费”融合模式，在旅游景点、游客集散中心设立销售专柜，打造自驾游“后备箱基地”，将“游、购、娱”深度融合，让游客在领略苗乡风情的同时带走原生态农特产品，实现“旅游促消费、消费助增收”良性循环。
展望未来，彭水将持续深化消费帮扶工作，进一步提升产品品质、升级电商生态、扩大协作成果、创新“文旅+消费”模式，推动消费帮扶从“短期助销”向“长期共赢”转变。聊城与彭水的千里协作，不仅让农特产品跨越山海，更让两地情谊不断深化，为彭水巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴注入更强动能。(来源： 彭水日报)