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1️⃣

又到年底了,农村的红白喜事也明显多了!

元旦假期这几天,我村里和周边的村子,就到处都在放鞭炮!开车出去玩,也遇到好几个地方在办酒席!

也是因为这个期间办酒席的多,有时候村子里的“总管”就不够用!因为如今农村里能担大事的“总管”少了,有些老人走了,有些年纪大了也干不动了!

在农村的红白喜事上,“总管”曾是不可或缺的核心角色。他们是整场宴席的“总指挥”,大到宴席规模、流程安排,小到菜品采购,大大小小的事情都要他们一手操持。如果没有总管来掌舵,那么酒席就难顺利办好!

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曾几何时,村里的总管一职是非常抢手的,好多人都想干!因为能当上总管的,都是十里八乡公认的“大能人”,不只是受尊敬,家人脸上也有光。

可是如今,却鲜有人愿意接手,很多年轻人对此不感心趣,有能力的也不愿意接手!村里的老人就多次说,以后农村这个传承多年的古老角色,可能要面临后继无人的尴尬结局了。

2️⃣

在过去,为什么总管很吃香呢?大家都想着当?

那是因为,在当时当上了总管,是有不少好处的!

这里我们好处,不是大家想的酬劳方面的更多的是一些虚无缥缈的东西!

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首先,总管是乡村威望的象征。能担此重任的人,不仅要头脑灵活、经验丰富,更要德高望重、热心肠。

他们大多有着强烈的奉献精神,把主家的事当成自家事,从筹备到收尾,全程亲力亲为,丝毫不敢懈怠。

村里办喜事,总管要提前几天上门,和主家商量宾客名单、宴席标准,协调厨师、帮忙的邻里;遇上白事,就更加辛苦了,更是要连夜安排后事,几天几夜吃不好,睡不好呢,要根据主家的要求,处理各种繁琐事务。

其次,他们的付出,换来的是全村人的认可与尊重。一场酒席办得圆满,主家感激不尽,邻里们也会竖起大拇指。

这份实打实的名声,让总管在村里拥有很高的威望。下次谁家办事,第一个想到的还是他,这种被需要、被信任的感觉,是当时总管们最看重的“回报”。

3️⃣

然而,时过境迁,总管这个角色渐渐成了“烫手山芋”。特别是现在的一些年轻人,都对此没啥兴趣!有些有能力的,有条件的也不愿意干!

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首先,这份差事远比看起来更辛苦。

一场红白喜事,往往要忙前忙后三四天,总管几乎全程连轴转,吃不好饭、睡不好觉是常事。

尤其是白事,不仅要耗费大量体力,还要承受巨大的精神压力,既要妥善处理丧葬事宜,又要照顾到家属的情绪,再加上事务繁多,礼节不到位就会遭人指指点点!因此是非常费神的,丝毫不能出错。

其次,更让人却步的是,这份工作“吃力不讨好”,极易得罪人。

总管需要协调的事情千头万绪,往往一件很小的事情,任何一个细节没做好,都可能引来闲言碎语。

比如总管要安排很多人干活,不同的活就辛苦成度不同,有些人就会有意见的!

另外,如今农村人情观念逐渐变化,人们对事情的要求更高,一旦出现纰漏,总管不仅得不到理解,反而会被指指点点,多年积累的名声可能毁于一旦。

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有些人还对总管有误解,认为总管就是拿了什么好处,吃了回扣等!

可实际上,总管这份劳心劳力的工作几乎没有实质报酬。

过去总管们看重的名声与威望,在当下的年轻人看来,远不如实实在在的利益来得重要。

现在的总管,顶多能得到几包烟,或是事后主家一顿简单的招待,与他们的付出完全不成正比。

如今的农村年轻人,大多在外打工或创业,生活压力大,时间宝贵。

他们既没有精力去操持这些繁琐的乡村事务,也不再看重传统的乡村威望。

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当老一辈总管渐渐老去,愿意接手的年轻人寥寥无几,农村红白喜事的总管岗位,正悄然出现断层。

这不仅是一个乡村角色的没落,更折射出农村社会结构和人情观念的深刻变化。

你们干过农村总管这个“苦差事”吗?对此大家怎么看呢?欢迎大家留言补充!

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