又是一年冬至,又是一年年末。

冬至是一年里阴气最盛,阳气最弱的一天,而且从这一天开始“进九”,正式步入严寒,我们必须得吃点好的补补身体。

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俗话说:“冬至大如年”,冬至这天,无论在哪里,吃都是重中之重。

不同地方的冬至食俗各有特色,北方人必吃饺子,南方人必吃汤圆,江浙一带是吃年糕。

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所以今天,我特地整理了一些适合冬至的菜谱,学会记得做给家人吃哦!

◾吃饺子

古人认为冬至一阳初生,如同子时一阳初生,最初的冬至被视为两年之交。

吃饺子取“更岁交子”之意,“交”与“饺”谐音,“子”即“子时”。

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对北方人来说:“无饺子,不过节”,饺子更是冬至的“标配”。

要是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,可见饺子在北方的地位有多重要。

手工水饺

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米饺

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荠菜香菇饺

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香菇白菜饺

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咖喱饺子

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煎饺

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◾吃汤圆

俗话说:南汤圆北饺子!汤圆在南方之地位,有如饺子在北方一样。

“汤圆”寓意着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

民间还有“吃了汤圆大一岁”之说。

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咖喱汤圆

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双色水果汤圆

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小猪汤圆

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麻团

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◾吃年糕

除了饺子,在江浙一带,冬至这天的老传统则少不了吃年糕。

“冬至吃年糕,图个年年高”,接下来便要盼着新年的快点到来了。

米酒酿年糕

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酱炒年糕

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椰香年糕

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杂蔬炒年糕

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冬至纯素饺子、面食专场

全部是用有机面粉,手工包制

拒绝色素、添加、鸡精味精

另外,一直以来,都有很多朋友来催我上些健康主食,最好是 早上不用花太多时间,轻松就可以端上桌的那种。

因为平时去外面买那种带馅料的面点,实在是很难选到好的。

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除了可能含有荤油,就是皮厚到离谱,馅料非常少。

还有就是吃到过于油腻或者不新鲜的,不仅直接没了胃口,连肠胃都不舒服了起来。

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再加上马上就是冬至了,所以,我们特地给大家准备了纯素健康早餐专场——饺子、包子、馄饨、面点等都能任意选择。

和市面上卖的完全不一样,保证从面皮、馅料到调味,全程都不含任何添加剂,孩子、孕妇、老人都能放心吃!

戳下图即可购买

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给大家简单介绍一下饺子口味:

1、全麦皮包裹着鲜美的荠菜笋丁

清香荠菜搭配鲜嫩笋丁,入口爽脆嫩滑。

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2、经典爽口的酸菜水饺

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3、口感丰富的羽衣甘蓝水饺;

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4、清香四溢的香椿苗时蔬水饺

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5、别具一格的艾草素三鲜水饺艾草原浆,六种粗粮饺皮,五种蔬菜内馅。

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除了水饺,还有他们的招牌素包子、素馄饨、馒头这些面食,基本都是外面包子铺没有的口味。

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无论哪种口味,品质都是一样的,都是0添加的标准,你们根据需求来选即可。

不过为了保证新鲜,快递都必须用顺丰冷链,运费比较贵,所以,只有满96才能包邮!差不多是3/4包!

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平时超市买一袋速度饺子也要十几块钱,网上买配料表都是添加剂的也不便宜,这个真正不添加、且保证用的有机面粉,手工包的,现在算下来一袋也就在20元出头!

像平时在外面买一杯奶茶,吃1碗面都要20块呢!

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强烈建议多囤几包买够96元的,这样既能享受包邮,还能多送1袋艾草素三鲜水饺(价值20.8元),这是清心湖粉丝专享的哦!

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我们中午在社群上架后,也受到了大家的热情支持,很多人都是3包4包的买。

正愁早餐吃啥、懒得开火、或者是怕自己手艺不好的朋友,买它就对了,放在冰箱里,随时拿出来就能吃~

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