昼长夜短,加上工作生活压力,熬夜似乎成了许多人的“标配”。然而,你是否发现,熬了几个大夜后,镜中的自己面色憔悴、暗沉发黄,仿佛蒙上了一层“疲惫滤镜”?这种状态,在中医视角下,往往与“肝血”的消耗与失衡息息相关。
中医认为,“肝藏血”,“其华在爪,其充在筋,开窍于目”。这里的“华”,可以理解为外在的荣光、色泽。肝脏如同身体的“血库”,负责贮藏和调节血液。充足的肝血能濡养全身,使肌肤红润有光泽,双目明亮有神,精力充沛。
熬夜,尤其是深度睡眠不足,会极大地干扰肝脏在夜间“藏血”和进行自我休整、代谢废物的自然节律(中医称为“疏泄”与“藏血”功能的平衡)。长此以往,容易导致:
肝血消耗过度: 血库“储备”不足,无法充分滋养头面部及全身肌肤,表现为面色萎黄、黯淡无光,甚至眼干眼涩、视物模糊。
气血运行不畅: “血为气之母”,血虚则气易滞。气血运行受阻,代谢废物(中医称“浊”)容易滞留,进一步加重面色的晦暗、发黄感,缺乏生气。
影响脾胃运化: 熬夜伤肝,肝气不舒容易横逆犯脾(中医五行“木克土”),导致脾胃功能减弱。脾胃是气血生化之源,气血生成不足,更加剧了气血亏虚的状态,形成恶性循环。
夏季暑热耗气,湿气困脾,本身就对气血生成和运行构成挑战。此时熬夜,对肝血的损耗更是“雪上加霜”。因此,夏季养护肝血、调和气血尤为重要。饮食调理,因其温和、日常、易于坚持,成为首选良方。
桑葚: 被誉为“民间圣果”。其色紫黑入肝肾,味甘酸性微寒,能滋补肝肾,养血生津。夏季正是桑葚盛产季,可鲜食(每日一小把),或熬制桑葚膏(少量兑温水),或与枸杞、红枣同煮水饮。注意其性偏凉润,脾胃虚寒易腹泻者不宜过量。
枸杞子: 药食同源佳品。性平味甘,滋补肝肾,益精明目。可直接嚼服(每日10-15粒),或泡水(连枸杞吃掉)、煲汤、煮粥。其红色入心肝,有助于改善面色。
红枣: 性温味甘,补中益气,养血安神。是调和气血的“和事佬”。建议去核食用(防上火),可搭配小米、燕麦煮粥,或与银耳、莲子同炖羹汤。每日3-5颗为宜。
黑芝麻: 色黑入肾,“肾藏精,精生髓,髓化血”。其性平味甘,补肝肾,益精血,润五脏。炒熟磨粉,每日1-2勺拌入粥、豆浆或酸奶中食用,易于吸收。
脾胃是气血生化之源。 养肝血离不开强健的脾胃。夏季湿气重,更要注重健脾祛湿。
山药: 性平味甘,补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。其补而不滞,滋而不腻。可蒸食、煮粥(如山药小米粥)、煲汤。
莲子: 性平味甘涩,补脾止泻,益肾固精,养心安神。常与上述银耳、百合、红枣等搭配。
薏米(炒制): 性凉味甘淡,炒制后偏平和,健脾渗湿,清热排脓。煮粥、煲汤(如上述冬瓜薏米鸭汤)皆可。
夏季的“脸色告急”,是身体在发出需要关爱的信号。通过顺应时节的智慧食养,重点选择滋阴养血、清补凉润、健脾助运的天然食材,并融入规律的生活作息,我们完全可以在炎炎夏日里,由内而外地滋养肝血,调和气血,逐步告别熬夜带来的“黄气”,重拾健康红润的“好气色”,让身心都焕发夏日应有的活力光彩。记住,真正的“秘方”在于顺应自然、持之以恒的养护智慧。
