农民的种植意愿直接影响农业生产的规模和结构,进而影响市场供应和农产品价格。种植意愿并非单一因素决定,而是受经济、自然、政策、技术等多方面因素综合影响。若上一年收购价格较高,农民往往会提高种植积极性以追求更高收益,若价格持续低迷,农民可能减少种植或改种其他作物。

主产区枣农种植意愿主要取决于收益情况,种植投入成本收益、农作物竞争。从红枣种植成本来看呈现逐年走高的趋势,人工、肥料成本上涨明显,红枣的种植成本一般在2500-4000元/亩,根据种植习惯农药人工投入差异较大,不同产区亩产收购价格悬殊,租地成本0-2000元/亩,红枣的种植劣势在于机械化比较低,人工成本高。棉花有直补政策,机械化程度高,是红枣的主要替代品。但棉花作为草本植物面临的天气风险较大。另外其他果树类时间成本较高,且价格波动大,收益欠稳定,水果类投资意愿普遍不高,所以优势产区红枣面积相对稳定。

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数据来源:钢联数据

以主产区阿克苏及优势产区若羌产区为例,两地收购价格逐年收窄,从产区收益来看,虽然阿克苏产区收购价格低,但是产量高于若羌地区,阿克苏的收益情况呈正反馈趋势明显由于优势产区若羌。另外阿克苏地区下树时间早,人工,物料运输相对充足,得天独厚的便利条件使得该地收益良好,反观若羌,优势逐渐减少,虽价格高受天气影响产量低。多年收益呈现亏损,以2024产季主流收购价格在4.50-5.50元/公斤,亩产850-900公斤计算收益在500-800元(含租地成本),枣农的种植意愿主要取决于收益情况。

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新疆主产区积温变化

2024年新疆红枣产区积温处于近年来高位水平,主产区目前发芽较去年同期基本持平,长势相对正常,预计主产区五月上旬进行摸芽。

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数据来源:钢联数据

同期灰枣长势情况对比

年份

2021产季

2022产季

2023产季

2024产季

2025产季

发芽时间及特点

4月底发芽

发芽时间相对正常

3月底发芽

发芽时间提前

5月初发芽

因气温低冻害影响,发芽延后

4月中旬发芽

积温高,发芽较去年提前

4月10号前后发芽

积温较去年偏差不大

环割时间

6月5-15日环割

5月底环割持续至6月中旬

6月中旬进入环割阶段,由于坐果不佳,7月中旬仍有二次环割情况,整体坐果期延后

5月底零星环割,6月5日-10日集中环割,持续半个月时间。温度较适宜坐果,存部分自然坐果。

预计6月初环割

枣农管理积极性

一般

积极性提高

一般

管理投入积极

管理积极

未来关注点?坐果期高温持续性

枣树落果大致分三个阶段:

第一阶段在6月下旬至7月上旬,落果量约占总落果量的20%;

第二阶段出现在7月中、下旬,是生理落果的高峰期,占总落果量的70%。

第三阶段在8、9月间,约占总落果量的10%
闰六月时间在6月下旬-8月下旬是花期、环割、生理落果关键,管理基本正常,产区气候变化未知及病虫害是未来关注重点。

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