家人们,孩子成长路上,家长总操心营养够不够。大人们忙忙碌碌,也总担心身体吃不消。这时候,一碗超好喝的沙虫干薏米排骨汤,就能解决好多烦恼!
沙虫可是个营养宝藏,富含优质蛋白质,对于小朋友来说,助力长身体超棒;要是孩子夜尿多,喝这汤也能有所改善。大朋友们经常熬夜,身体疲惫,这汤也能给咱好好补补。煮出来的汤水鲜甜鲜甜,谁喝谁爱!
材料:沙虫20克,薏米50克,淮山,红萝卜,排骨
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做法:
1️⃣先干锅炒一下沙虫,炒到微微发黄,这时候能闻到淡淡的海味香哦。接着放水里泡,泡发好剪开再洗一下,把里面可能残留的细沙都洗干净。
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2️⃣炒熟的薏米提前一小时泡发,记得用常温水就行,这样能让薏米在煮的时候更容易出味。
3️⃣排骨焯水,所有材料洗净放入高压锅内,加入适量水,煮20分钟。最后加点盐调味即可。这汤煮好后,香气扑鼻,奶白色的汤汁,光看着就流口水!
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家里有小朋友的,赶紧安排上,多吃优质蛋白助力长高高。咱们大人喝了,也能元气满满!快试试,然后来评论区分享你家的反响呀
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