蔡志忠读《茶经》｜都说春茶如金 那到底为何如此珍贵？

春风和煦，万物复苏，正是品茗春茶的好时节。春茶，作为茶中的佼佼者，其采摘时机尤为关键。

每年3-5月份，当茶树经过一冬的休养，营养积累充足时，便是采摘春茶的最佳时机。此时的茶叶芽毫显露，芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软而富有光泽。春茶内含物中氨基酸、维生素丰富，香气浓郁，滋味鲜爽，是品茗的上佳之选。

《蔡志忠读 <茶经> 》以漫画的形式，生动诠释了唐代茶圣陆羽所著的《茶经》。漫画大师蔡志忠以其独特的笔触，将茶的起源、采摘、制作、煮饮等各个环节细腻描绘，可以让我们在轻松愉悦中领略到茶文化的深厚底蕴。

在这个充满生机的季节里，让我们一同翻开《蔡志忠读 <茶经> 》，走进茶文化的博大精深，感受那份跨越千年的文化底蕴和生命的力量。