来河源徒步,这些美食不容错过

人间三月春正浓

来河源徒步过后

欣赏过绿水青山的幽静雅致

心神愉悦之际

别忘了慰劳自己

如果还没想好吃些什么

不妨顺着此路之行

在河源品尝富有人间烟火气的客家美食

年辉渔村

在笔架山山脚下的庄田美食街打开温柔的怀抱,欢迎饥肠辘辘的游客们坐下来品尝美食。年辉渔村弥漫着食物的香气,一道道万绿湖河鲜与客家菜端到面前,怎能忍住不大快朵颐一番?晚间的年辉渔村更是欢声笑语不停,气氛热烈的节目表演让人大饱口福的同时,更能“大饱眼福”。

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粥水桂花鱼

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黄角鱼蒸农家鸡

美食地址:源城区源西街道庄田美食街年辉渔村

年辉渔村

广东省河源市源城区新丰江美食街

渔乡山庄

渔乡山庄地处源西街道万绿湖大道旁,距万绿湖游客中心及市区均约3公里。这里的食材新鲜,多取自山庄自家的有机蔬果、家养禽类、特色土猪和湖中的新鲜鱼类。其中特色当数黄金猪手,口感肥美,香气四溢,是山庄的一大招牌。此外,各种地道的农家菜肴也令人回味无穷,每道菜都融合了渔乡的传统烹饪技艺和现代口味,为游客带来别具一格的美食体验。

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特色黄金猪手

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柴火盐焗鸡

美食地址:源城区源西街道渔乡山庄

渔乡山庄

广东省河源市源城区源西街道153县道象宿亭北100米

网顶山庄

万绿湖大道上,有一家在源西街道开了18年的农家乐主题餐厅,那就是网顶山庄。网顶山庄曾被评为“广东省星级农家乐”“中国乡村旅游金牌农家乐”。当人们在山庄中拾级而上,走入一座林间的小亭,山庄为食客们带来山间品鉴美味的别样体验。一道道原汁原味、营养丰富的农家菜肴被捧上餐桌,招牌菜土窑鸡的滋味有多美?来了,你就知道。

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手撕盐焗鸡

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猪肠焖猪血

美食地址:源城区网顶草莓园东300米

网顶山庄

广东省河源市源城区网顶草莓园东300米(万绿湖大道)

东江客天下食府

东江客天下食府提供的不仅仅是美食。厨行天下,细品味魂,就是“客天下食府”。 说到“客天下”的有料到,只要品尝过其菜肴的人,都会留下难以磨灭的印象,如它的乡下土猪肉、乡下鸡、乡下鸭、万绿湖的野生河鲜以及各种应季的乡下蔬菜,寻味“客天下”的调味秘诀,其实无他,“菜有菜味、肉有肉味”而已。

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客家菜卷

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红焖放养黑猪肉

美食地址:源城区东埔街道客天下食府

东江客天下食府

广东省河源市源城区河埔大道东北创业大道南边明珠广场1号楼111号

铁炉农家菜馆

铁炉农家菜馆于2003年3月成立,是河源市第一家农家乐,园内鸟语花香、亭台楼阁,是一家园林式餐厅。其独创的功夫汤受到热捧,入选河源市非遗名录,是“源城一桌菜”首选老火靓汤。此外,餐厅招牌菜之一的猪肠血(猪肠焖猪血)被评为河源市十大客家菜。

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铁炉功夫汤

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百香草烧鸡

美食地址:源城区源西街道铁炉农家菜馆

铁炉农家菜馆

广东省河源市源城区源西街道源西新塘铁炉村38号(西环路万绿湖大道间)

滨江金利大酒店

滨江金利大酒店位于河源市区江宝路地段,美丽的新丰江从酒店门前蜿蜒而过,酒店临江而建的跨度有100多米,江景尽收眼底,拥有江景房、豪华房、标准房、商务套房等各类型客房175间/套。酒店经营客家美食近30年,独具特色的客家名菜“金利来一腿水晶鸡肶”被评为“粤菜名菜”,深受食客好评。

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水晶鸡肶

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芋茸香酥鸭

美食地址:源城区新江街道滨江金利大酒店

河源滨江金利大酒店

广东省河源市源城区江宝路68号(近宝源桥)

铭厨世家酒楼

铭厨世家成立于2017年,由粤菜师傅工程贡献奖国际厨皇会金牌会员“朱伟铭大师”创办,主营新潮粤菜、正宗客家菜、海鲜等各地经典名菜和地方美食,总占地面积2000多平方米,餐位约800个,酒店装饰高档典雅,别具一格。

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五指毛桃焗猪蹄

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北京烤鸭

美食地址:源城区东埔街道铭厨世家酒楼

铭厨世家酒楼

广东省河源市源城区东埔街道红星东路东江湾二期对面

翔丰国际酒店

河源翔丰国际酒店拥有豪华商务客房244间,豪华KTV房51间,沐足贵宾房60间,露天泳池(1500平方米),18间豪华中餐包房以及北欧原野风情西餐酒廊(600平方米)等。酒店既沿承西方酒店设计理念精华,又融入现代东方建筑文化精髓,巧妙地组合使其形成翔丰国际酒店独特的现代主义建筑风格。

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玻璃烧鹅

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一口方烧肉

美食地址:河源市源城区沿江东路1号

翔丰国际酒店

广东省河源市源城区沿江东路1号

时代云端国际酒店

河源时代云端国际酒店按照五星级标准打造,拥有客宴中餐厅,5D全息宴会厅及多功能厅,标志性球形建筑——“环球时代”,内设云端西餐厅、江户日料、聚·茶室、时代健身会所,提供高端餐饮休闲服务,配套大型水疗会和KTV,是休闲娱乐、商务宴请理想之选。

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时代烧春鸡

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葱介捞九节虾

美食地址:河源市源城区永康大道东407号

河源时代云端国际酒店

广东省河源市源城区永康大道407号

源粉飘香·河源地标美食餐厅

一碗热气腾腾的猪脚粉藏着客家人“粗料细做”的智慧,承载着人们最质朴的情感寄托,成为游子们难以割舍的家乡味道,也是每个河源人心里的“河源记忆”。而源粉飘香恰恰选择了比较淡口的清甜汤底,不放过多的香料去调味,保留猪骨原始的醇香,喝起来清爽又开胃。

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河源猪脚粉

美食地址:源城区永丰路河源雅居乐花园峰会A1-2栋A1061-A1063铺

源粉飘香·河源地标美食餐厅

广东省河源市源城区东城西片区黄沙大道西边,纬十四路北面河源雅居乐花园A1-2栋A1063号

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