打开网易新闻 查看更多图片
1.买韭菜看切口，切口越宽说明韭菜越新鲜，也可以捏住韭菜的根部，叶片能够直立，说明质量较好。
如果韭菜的根部呈红色的，说明是陆地韭菜，这样的韭菜更香。也可以用手掐一下能掐动的韭菜根部，能掐动的韭菜更新鲜。
买根部是白色的也可以这样含水分多一点，看起来透亮，那些老韭菜根部是呈青色的。
2.买桂圆可以摇一下，能够摇动的说明里面的果肉较干，不新鲜。摇不动的桂圆，相对来说里面的肉更饱满。
3.买香蕉不买带棱的，带棱的香蕉一般都不好吃，如果是临时吃的的话，就买带芝麻点的，那样的香蕉更香甜。
打开网易新闻 查看更多图片
4.买苹果就买认准三个原则，肯定让你买到的苹果特别好吃，第一个要买条红的，不买全身通红的，第二个买左右不对称的，第三个买黄色打底的，基本上这样的苹果个个都甜。
5.买菠菜，买红根的，这样的菠菜更好吃，买小颗的。
6.买芥兰，只要底下能掐的动，这样的芥兰都比较好吃，最好买粗一点的，这样削皮后可食部分更多一点。
打开网易新闻 查看更多图片
7.买荠菜要买那种颜色不均匀的，根部比较长的，这样的荠菜是陆地生的，更好吃。那种看着鲜嫩的，但是实际上味道并不浓厚，反而是那种就是看着不漂亮，因为接接触阳光比较多，反而营养价值更高一点。
8.猪肉新鲜不新鲜可按一下，能够回弹的更新鲜，买猪肝不买颜色深的，新鲜的猪肝颜色更浅一点，并且上面有水分的光泽。
9.豆制品温度一高最容易变质，所以买豆制品一定要用手摸一下，发粘的坚决不能买。
10.春天是吃黄豆芽的好季节，买黄豆芽不买过长的黄豆芽，要买有根的黄豆芽，最好闻一下，有股黄豆的清香味。
