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有这么简单吗?

是的,就这么简单。位置+营+销

按照乔布斯的说法,“No big deal, only 4 words"。

01

位置

“位置”就是方向,是企业的位置及品牌的位置。

企业的位置,就是企业在未来行业中的位置,在未来社会中要占领的位置。

企业要占领哪个生态位。

这个是企业的战略定位。

品牌的位置,就是品牌在消费者心智中的位置,要占领消费者心智中哪个点。

要成为一个什么样的品牌?

这个是品牌的战略定位。

这两个“位置”非常重要,决定了企业要成为一家怎样的企业,品牌要成为一个这样的品牌?

决定了企业整体的前进方向。

决定了企业做什么、不做什么;先做什么、后做什么。

决定了企业所有工作要聚焦、积累的方向。

决定了企业品牌资产积累的方向。

做企业,首先要选择能战胜所有竞争对手的位置,建立能植入消费者心智的品牌。

位置不对,努力白费。

这两个位置,在本质上决定这个事业值不值得做。

企业首先做“对的事情”,其次再“把事情做对”。

02

位置对了,要让产品变得好卖。

“营”是让产品好卖的一系列动作,包含6件主要的事情:

  1. 产品架构梳理

  2. 产品卖点提炼

  3. 产品包装设计

  4. 产品自媒体化

  5. 战略单品策划

  6. 产品价盘设计

(1)产品架构梳理

梳理产品架构,就是梳理货盘。

货盘规划得与众不同,就可以全局卖货。

一个货盘就是一个产品军团,管理货盘就是管理这个产品军团的战斗力,部署货盘就是部署这个产品军团向市场进攻的整个体系。

部署整个体系时要明白货盘做什么,要打通品牌到业务板块、到产品线、到单品的战略逻辑,大品牌要赋能业务板块,业务板块要赋能产品线,产品要赋能单品,而单品又能够给产品线积累品牌资产,产品线要给业务板块积累品牌资产,业务板块要给大品牌积累品牌资产,形成结构化进攻和结构化防守的力量。

我们通过单品像尖刀一样进攻市场,货盘就像镰刀一样帮助品牌收割整个市场。一定要把产品放在一个逻辑非常清晰的体系架构里,发挥集团进攻的力量。

要确定每个产品线、每个单品、每个业务板块的战略次序,以及各自承担的战略任务、要实现的战略结果。把这个做出来以后,货盘就具有进攻市场产品军团的威力。

(2)产品卖点提炼

超级卖点就是驱动消费者大规模购买的购买理由。

万般好,不如一点红。

打造超级卖点,要把所有的力量压强到一个点上,其他都是辅助。

少即是多,需要克服求多、求全的心态。

(3)产品包装设计

产品是消费者接触的第一终端,也是品牌最大的广告位。

产品包装是抛向市场的一个非买不可的产品的价值体系。

这个价值体系里要包含品牌信息、品类信息、超级卖点、卖点支撑、超级符号、信任感、信息层次、阅读层次,甚至还有美学逻辑。这些信息都有,才是一个合格的完整包装。

(4)产品自媒体化

什么是自媒体化工程?

自媒体化工程就是在终端发现每一个广告位、占领每一个广告位、张贴每一个广告语。

因为终端的每一个广告位,都是品牌性价比最高的转化位,是离消费者最近的广告位,也是成本最低的广告位。

在离消费者最近的地方,触发消费者采购动作,植入消费者心智,建立起终端最小盈利单元(MVP)。

一个品牌很容易有一万个终端,如果每个终端上都有三个广告位,那就是一万个广告位;如果有10万个终端,每个终端占10个广告,那就100万个广告位置。

如果一个广告位一年只转化一个客户的话,100万个广告位一年就可以转化100万个客户,大家想一想它的效率有多大。

一个终端的最小盈利单元建立起来,单终端年销10万,复制10万个终端,就是100亿。

终端广告位都包含哪些?包括陈列物料、堆头物料、氛围物料、导视物料、促销物料等,就是这些物料,共同在终端向消费者传递一致化的品牌信息,植入一致化的品牌体验,建立一对一的品牌认知,成为消费者选择品牌的下意识反应。

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(6)战略大单品

中国企业之痛:“有产品,没有大单品”。

在市场上,不做战略大单品,是会被干掉的!

03

产品好卖了,就要把产品卖掉。

“销”是把产品卖掉的一系列动作,包含4件主要的事情:

  1. 渠道规划创新

  2. 产品招商策划

  3. 兴趣电商突围

  4. 兴趣电商突破货

(1)渠道规划创新

得渠道者得天下,过去如此,现在亦然!

渠道是品牌达成营销目标,承载各个环节推动力量的总和,是一个利益共同体。

渠道有现代渠道、流通渠道、专卖渠道、特通渠道、电商渠道、创新渠道等,渠道策略就是品牌渠组合策略及组合能力。

渠道反映的是品牌的号召力、信任力和控制力。

在超内卷时代,今天的渠道竞争比过去任何时候都更加激烈,单一渠道的封闭效应及竞争抵御效果都大为下降,品牌商需要更强有力的渠道策略才能有效地突破市场。

做渠道首先要看清渠道的全盘。

每一个品牌能进入的渠道都很多,品牌旗下不同的产品能进入的渠道也很多,首先要对渠道进行一个全盘规划。

(2)产品招商策划

招商招天下。

招商大会招的是生意机会、赚钱机会及事业机会。

招商大会是前期的品牌战略、货盘规划、价盘规划、营销规划的一个集中性落地和呈现。

(3)兴趣电商突破

新品牌战略突围一定要有不对称渠道打法。

兴趣电商在很多时候,是最好的不对称渠道。

结语:

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位置。

位置就是企业的战略方向。

企业未来要在社会中占领哪个位置才能取得成功,这决定了企业做什么、不做什么,先做什么、后做什么。

位置决定了这件事值不值得做。

就是我们常说的,战略不对,努力白费。

位置对了,后面要“营”。

“营”就让产品变得好卖。

“营”是让产品好卖的一系列动作,包含6件主要的事情:

  1. 产品架构梳理

  2. 产品卖点提炼

  3. 产品包装设计

  4. 产品自媒体化

  5. 战略单品策划

  6. 产品价盘设计

营之后,要“销”。

“销”就是把产品卖掉的一系列动作,欧赛斯总结了4件可以突破的事情:

  1. 渠道规划创新

  2. 产品招商策划

  3. 兴趣电商突围

  4. 兴趣电商突破货

2025年,赚钱就这么点事:位置+营+销。

来源 | 何支涛

出品 | 餐饮O2O

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