这是一场以情感人的暖心藕汤节
湖北人冬日
有喜欢喝汤的习俗
尤其是排骨藕汤
那更是湖北人的最爱
我常说
藕汤是湖北人的灵魂之汤
这种美味早已融入了
我们骨子里
传承着荆楚大地人们情感
和家乡美味的藕汤
真的是从来不需要想起
一刻也不会忘记
在餐饮业面临消费降级的情形下
湖北三五醇酒店在武汉市民对老味道的厚爱和支持下
企业经营保持良好的增长态势。
加之近日在武汉市十大名菜的排骨藕汤争霸赛中
湖北三五醇酒店喜获排骨藕汤十大餐厅的荣耀奖项
这是对“专注楚菜三十年,一心服务武汉人”的湖北三五醇酒店的最高奖励。
于是在中国人传统腊八节的今天
有了一场
大爱饷美味
匠心颂楚韵
“湖北三五醇首届藕汤节”
免费喝藕汤的暖心行动
来到湖北三五醇酒店
人还未到,远远的就闻到藕汤的飘香
只见酒店的空地上围起了直径3米、高1.3米、容量达1.7吨、
可以容纳1吨食材的大锅。
这也是我平生第一次见到这大锅的藕汤了
其场面颇为壮观
感觉真的是可以申请吉尼斯世界纪录
正如湖北三五醇酒店董事长孙桃香说:
“我们以湖北人情真意长的藕汤
来回馈广大顾客和市民
对三五醇的厚爱,
为的就是以情动人,以味感人”
01.
匠心熬出藕汤韵
据中国烹饪大师熊一富介绍说
他们是一个个的把藕汤煨好
再倒入大锅里保温的
匠心的火候
让莲藕逐渐变得软糯
肉质愈发醇香
藕,这水中精灵
也随着火候的慢慢升温
与慢炖的排骨相互缠绵彼此交融
演绎出一场味觉的盛宴
当让我看到这大一锅的藕汤
不由得让人发出感慨:
这不仅仅是一锅藕汤
它是时间的见证者
是匠心的结晶
更是三五醇大酒店
用藕汤对食客和市民深情的告白
02.
如潮好评暖人心
藕汤开始发放了
随着中国烹饪大师卢永良先生
和三五醇大酒店孙桃香女士
从大锅里将热腾腾的藕汤舀起碗中
送到市民的手中开始
一场暖心的藕汤节正式启动了
广场人头攒动
大家端起藕汤时,脸上露出的是幸福的模样
顾客们或低头细品,或相视一笑
那份满足与幸福溢于言表
几个上了年纪的太婆认真的喝着藕汤,
我问起她们好喝吗?
她们高兴的回答到:
“真的好喝,名不虚传”
食客由衷赞叹里
我看到了她的眼中闪烁着惊喜与感动
另一位食客则形容道:
“每一口都是家的味道,仿佛回到了儿时。”
湖北藕汤
增一分则味浓
淡一分则味寡
湖北人对藕汤的味道
有着很高的审美要求
喝一口就知道好不好喝
以至于大家都能在每一口汤中
都能品出那份对生活的热爱
以及对传统的不舍与传承
我也饶有兴趣的领取一碗藕汤喝了起来
品尝一口,那汤汁滑过舌尖滋味浓厚
藕汤又似暖流涌入心田
唤醒了记忆中最温柔的部分
莲藕的甘甜与肉香完美融合
仿佛在诉说着一个关于坚持与收获的故事
让人在味蕾的享受中
也感受到了一份来自大地的恩赐与生活的哲理。
03.
真情回馈三冬暖
湖北三五醇酒店
一个名字里就蕴含着醇厚与温馨的地方
今日它以一场前所未有的盛事
让整个城市为之动容
千斤排骨莲藕
万人免费喝藕汤活动
如同一股暖流温暖了这个冬日
对这场传承楚菜技艺
彰显企业爱心的暖心活,
中国烹饪大师湖北省烹饪酒店行业协会
执行会长卢永良大师
给予了高度的赞赏
藕汤,作为一道经典的湖北菜肴
承载着无数人的记忆与情感
三五醇大酒店通过精心策划与制作
让这道传统美食焕发了新的生命力
不仅让食客们品尝到了美味
更让他们体会到了那份来自家的温暖与关怀
这不仅是对传统美食的一次致敬
更是一次温情的传递
对美好的祝福和对未来的期许
这场万人免费喝藕汤的活动
不仅仅是一次简单的餐饮活动
它更像是一场关于爱与分享的盛宴
让每一个参与其中的人
都感受到了来自湖北三五醇酒店的那份真挚与热情
看到三五醇的暖心藕汤的这口大锅和长勺
不禁让人联想到天堂里的大锅长勺的故事
天堂里人们用长勺相互喂饭而幸福无比
这个故事是对回馈社会最美好的诠释
它告诉我们在这个世界上我们并不孤单
当我们伸出援手,用爱去温暖他人时
那份力量也会以同样的方式回流到我们身上
形成一个生生不息的循环
以及在这过程中
我们心灵所收获的那份富足与宁静。
今天是腊八节
在传统的中国人的节日里
有丰收与富足吉祥如意的意思
暖心藕汤节活动的成功举行
也让我们的内心升起一股暖流
将节日的美好和美味的藕汤一起
化作了我们对美好明天的祝福
订座电话:027-85779835
作者简介:李继强,美食博主,烹饪高级技师,金梧桐中国餐厅指南评委,湖北楚菜研究院特聘研究员,湖北大学旅游发展研究院特聘美食研究员,武汉商学院旅游管理学院客座教授,武汉市作家协会会员,《吃的智慧》和《食见生活》作者。
投稿&反馈邮箱:412819897@qq.com
《食话强说》同步
视频号、抖音号、网易号、
小红书、大众点评、微信公众号
责任编辑:罗一闻
制作:追光工作室