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LABA

初八

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

熟悉的童谣在耳畔响起

甜糯的腊八粥温暖了心窝

时光也因此香甜可口起来

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农历的十二月称“腊月”

一曰“腊者,接也”

有新旧交替的意思

二曰“腊”通“猎”

古时岁末用猎物祭祖

祈求来年风调雨顺、阖家康宁

三曰“腊者,逐疫迎春”

寓意攘除灾祸、迎接新春

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喝一碗香喷喷的腊八粥

是这个节日最重要的“仪式”

春节的气氛也就在这

热气腾腾的粥里

浓郁起来

腊八,是年味的序曲

进了腊月的门

打扫屋子,筹备年货

腊月里的忙碌和欢乐

丝毫不逊色正月里的春节

腊八,是思乡的滋味

那一碗热乎乎的腊八粥

是记忆中家的味道

思念就像一只大手

扯着我们的衣角

让我们不论走出多远

都能找到归途

腊八,是未来的希望

百合是“和和美美”

桂圆是“团团圆圆”

栗子是“大吉大利”

一碗看似平常的腊八粥

寄托着人们最美好的祈愿

而这一年所有的疲惫和烦扰

也都在这一碗热粥里渐渐消融

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腊八习俗

腊八粥

腊八粥,又称“七宝五味粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。

腊八蒜

到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

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孩子这样过腊八

唱童谣,说年俗

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八粥,喝几天

哩哩啦啦二十三

二十三,糖瓜粘

二十四,扫房子

二十五,做豆腐

二十六,煮煮肉

二十七,宰公鸡

二十八,把面发

二十九,蒸馒头

三十晚上玩一宿

初一初二满街走

一起做家务

家长可以陪伴孩子一起制作腊八粥,认识各种原材料,一起进行力所能及的准备工作,比如剥花生、分豆子、帮助清洗、一起打扫卫生等,待美食做好,与家人一同感恩、分享。

腊八诗词

在新旧交替、民众会饮之际,许多文人墨客更是诗兴大发,留下许多咏颂腊八节的名篇佳作。今天,不妨从脍炙人口的古诗词里,寻找古时腊八节的韵味。

《腊八粥》

清 王季珠

开锅便喜百蔬香,差糁清盐不费糖。

团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠。

《腊八》

清 夏仁虎

腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。

圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。

《腊日》

唐 杜甫

腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。

这世间最大的幸福

莫过于无论你身在何处

总会有人惦你冷暖,念你安康

为你立黄昏,问你粥可温

让我们带着这份牵挂和祝福

继续向前

~记得吃粥呀~

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甘南融媒记者 邓永强 王清明 宋春晓

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编辑丨扎西吉 责编丨苏琳喜

审核丨张大勇

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