今日“腊八节”,不管多忙,记得:吃1样,做2事,3注意,顺利迎新年
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……。时间过得真快,今天已经来到了农历的腊月初八了,按照传统的说法,腊月初八就是——腊八节。
当然腊八节是一个传统的节日,在民间里还是有很多习俗文化的,比如说“熬粥腊八粥”等等习俗。特别是金庸先生在武侠小说《侠客岛》中这样描述腊八的说法:
龙岛主道:“各位远道光临,敝岛无以为敬。这碗腊八粥外边倒还不易喝到,其中最主要的一味“断肠蚀骨腐心草”……
说着和木岛主左手各端粥碗,右手举箸相邀。
由此看来,从古到今,从历史记载到武侠小说,都说明了腊月初八是一个特别的日子,对此民间里也有了一些说法。
不过和去年相比,今年腊月初八不一般,按照传统的说法,这一天属于“黑道日”之一,那么为什么这样说呢?
在古代,我们老祖宗分为“黄道日”和“黑道日”。而黄道日在老祖宗看来是吉祥的日子,比如说在一些重大事情上,比如结婚,搬家等等,都是以黄道日来说的。反之,和黄道日相反的日子是“黑道日”,而老祖宗认为,遇到黑道日,是不能做一些大事的。
其实按照科学的说法,黄道和黑道,是老祖宗根据太阳在天空中的运转而命名的。比如二十四节气,就是太阳运转到“黄道”中某一个度数而确定的,因此也就有了黄道和黑道之说。
那么今日腊月初八到底是啥日子呢?
按照干支纪年的说法,这一天是丁丑月的丙子日,属于十二建除中的“闭日”。
对此有口诀是这样说的:
建除平收黑,除危定执黄,成开皆可用,破闭不可当。
意思是说,在十二建除中分为四种日子,其中:建日,除日,平日,收日为小黑道日;除日,危日,定日,执日为小黄道日;成日,开日为大黄道日;破日,闭日为大黑道日。
而腊月初八这一天是十二建除中的“闭日”,属于“大黑道日”之一,因此按照传统的说法,在腊月初八这一天还是有一些说法和讲究的。
正是根据上述的说法,这里的“吃1样,做2事,3注意”也是这个意思,那么到底有什么说法呢,我来说一下:
吃1样:
这里的吃1样,就是在腊月初八这一天吃“腊八粥”的,那么为什么在腊月初八喝腊八粥呢?
①按照传统的说法来看。
腊八节,是我们华夏传统民间节日,至今已经有一千多年的历史了,所以在从佛教传入中国后,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们,这也称为:
“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。
而南宋吴自牧《梦梁录》这样记载载:
“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。
由此来说,腊八节是佛教盛大的节日之一,而腊月初八是一年中最寒冷的时节,此时天寒地冻,北风凛冽。所以在腊月初八能够喝上一碗热气腾腾的腊八粥,也是瞬间温暖了。
②从养生的说法来看。
腊八粥的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米等等。
而古书《黄帝内经》告诉我们,人们要少吃寒凉的水果,多吃一些五谷杂粮。而腊八粥也包含了各种五谷杂粮,人们在这一天吃一碗腊八粥也是非常好的。
对此清《房县志·卷十一·风俗》也这样记载:
“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥。果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:‘结不结,枝压折,’谓之‘喂树’。
所以来说,腊月初八这一天吃腊八粥不仅是历史的传承,也是有利于养生,补充多种维生素,增加人体的抵抗力。
做2事:
腌制腊八蒜:
在腊八节这一天,农村里的人们是要腌制大蒜的,俗称“腊八蒜”。那么腌制腊八蒜象征的意义又是什么呢?
①从传统的文化来说。
在我们华夏传统文化中,大蒜被视为“辟邪驱疫”的象征,所以在腊八节这一天,人们腌制一些腊八蒜,也是寓意着来年平安健康,并远离疾病和邪恶。
②从美食的角度来说。
一般来说,腊八蒜是用醋来腌制的,当然腊八蒜和其它时节腌制的蒜不一样,颜色是发绿的,相对于其它时节颜值的蒜,颜色更好,更具有适口性的。
所以对于腊八蒜老舍先生也这样说:
“一到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。”
所以来说,在腊月初八这一天,腌制腊八蒜也是必不可少的事情。
腊八节祭祀祖先。
按照传统的说法,腊月初八这一天是祭祀的一个日子,这最早起源于“腊祭”。
根据历史的说法,“腊祭”指的是在新旧交接的岁末十二月举行的祭祀活动。
最开始的时候,“腊祭”固定在冬至后第三个戌日,而到了南北朝的时期,又把“腊祭”定在农历的十二月八日,并延续到了现在,当然这也是“腊八节”的由来。
不过到了现在以后,一些传统的习俗已经过时了,但是腊月初八这一天是不一般的日子。而我们祭祀祖先的目的,就是为了尊敬祖先,不忘初心,并把这传统的习俗文化传承下去。所以来说,不管多忙,腊月初八这一天一定是要祭祀祖先的。
3注意:
不吵架:
按照传统的习俗,过了腊八这一天后就进入过年的倒计时了,所以在腊八节这一天是不应该和家人吵架的。
因为腊月初八是祭祀祖先的日子,这一天如果吵架的话,那么也是不尊重祖先的,不孝顺的。除此之外,此时吵架的话,那么这会引起冷战,那么到过年的时候,也就不愉快了。
所以来说,无论男女,在腊月初八这一天有什么事也要忍一忍,不要吵架。
不熬夜:
腊月初八也是传统日子中最冷的一天,因此也有了“腊七腊八,冻死寒鸦”的说法。
也正是天气寒冷,老祖宗认为此时在腊八节这一天,人体也应顺应自然规律,保持充足的休息,不宜过早起为好。这是因为:
①,不熬夜,也是对身体的一种养护,避免寒气入侵,避免引发疾病;
②,不熬夜,也寓意着让人们在新的一年里,能够身体健康,有更多的时间与家人团聚,享受家庭的温暖与安宁。
不回娘家:
按照传统的习俗,腊月初八这一天是祭祀祖先的日子,所以作为已经出嫁的女儿,是不要回娘家的。
因为村里有这样的习俗:“嫁出去的女儿,泼出去的水”,此时如果回娘家,并祭祀娘家的祖先,那么对于自己娘家的兄弟是不尊重的。
当然这不过是传统的习俗而已,现在八零后,九零后独生子女很多,所以这样的事情也就没那么讲究了。
通过上述来说,腊月初八这一天不一般,所以在农村里还是遵从传统的习俗文化为好。