在东京丰洲水产市场的今年首次竞拍中，日本北海道函馆产的生海胆以创纪录的700万日元（约合32.58万元）的价格成交。
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此次竞拍成功的是装在以今年生肖蛇为主题的漆器盒中的函馆产“紫海胆”，重量约为400克。
此前生海胆的最高成交价是去年的150万日元（约6.98万），此次成交价大幅超过了这一记录，达到了700万日元（约32.58万）
通过中间批发商竞标成功的东京中目黑区的寿司店“鮨尚充”的安田尚充表示：“虽然一定会亏损，但我认为值得，所以愿意出到700万日元。这是日本最高品质的海胆，希望大家一定要尝一尝。”
该寿司店将从1月6日起以每贯（一贯就是一个）40万日元（约合18618元）的价格提供给食客。
在今年首次竞拍中以第二高价成交的生海胆也是函馆产的，成交价为400万日元（约合18.62万元）.