在商业世界中，中国首富钟睒睒一直备受瞩目。在不少人的认知中，“首富”二字伴随着的往往是高高在上、不食人间烟火等字眼，但钟睒睒却在过去的近20年里一直执着于农业，这种接地气的“反差感”本就是个极易引起大家讨论的话题。
如今，执迷于农业的农业大国首富钟睒睒，又在他的“农业故事”上添了一笔新注脚。
2024年末，钟睒睒又一次登上了央视的舞台，距离上一次他出现在央视《对话》栏目，已经过去了两个多月的时间。这一次，再度回归的钟睒睒在农夫山泉的赣州脐橙厂区，在今年脐橙丰收的季节，回忆起农夫山泉在这里建厂的点点滴滴，谈得最多的是农民、农产品，谈得最深的，是怎么帮中国农民走上富裕之路。
这一次，也让行业看到了更深入的“钟睒睒理念”和一个沉迷于“搞农业”的中国首富。
直播带货不是“助农”，是“误导”
说起钟睒睒上次引起舆论大规模讨论，还是在不久前在江西赣州出席活动时关于“企业家直播带货”的快人快语。
“我永远不会做直播带货，也看不起那些做直播带货的企业家。”钟睒睒说。
彼时钟睒睒的一番言论不仅“痛击”了无数入局直播带货的企业家，更是为自己招致了许多质疑与谩骂。
当时的网络上，许多网友表示作为首富，钟睒睒不顾中小企业缺乏流量与关注的困境，属于“站着说话不腰疼”。与此同时也有少数兼听则明的网友分析称：“钟睒睒的这句话或许有他自己更深层次的考量”
在这次央视的节目中，钟睒睒为自己对于直播带货的反对态度做出了具体解释——反对企业家直播带货，并非是他看不见他人的苦难，恰恰相反，他是从农民的角度出发，有着更深远的考虑。
本次访谈中，钟睒睒提到，“我为什么说企业家不要去做电商直播，因为你今年帮他卖了，你明年还帮他卖不卖？你给他一个错误信息，因为你有几十万粉丝、几千万粉丝，你这一次给他卖的价格也很好，你这一次是帮他了，但是你明年帮不帮？你给农民一个错误的信息，这个东西可以大卖，我可以大种，但往往农民收到这个信息以后，他第二年种下去以后卖给谁。”
这也是钟睒睒为我们传递出的底层逻辑——直播对农民的误导性伤害。
一方面，直播带货可能会使农民对产品的真实市场反应产生误解。例如，农产品在直播中被过度包装，营造出热销的假象，导致农民一时兴起进行大规模生产，但当真实的市场需求未能跟上时，所造成的损失是难以估量的。
另一方面，农民在参与直播带货时往往缺乏专业的市场数据支撑，他们可能仅仅凭借主播的言辞或临时的粉丝反馈来判断产品的市场需求。这种缺乏专业支持的做法，使得农民在面对模糊的市场数据时，容易被瞬间的成功样本所误导，无法看见大势均衡带来的风险。
扎根农业18年
钟睒睒做了什么？
钟睒睒并不否认企业家带货农产品带来即时性的助农效果，但“即时性效果”也从来都不是助农这件事的本意。
其实在当下的市场上，助农本不是什么难得一见的稀罕事，但是，难就难在“稳定”这件事，十天半个月就离开放弃不叫稳定，这个地头播几场就转换阵地去下一个田间的不叫稳定，治标不治本的不叫稳定。如何在帮扶助农这件事上做到长效、稳定？
农夫山泉用将近20年时间回答了这个问题。
（2007年11月，钟睒睒在安远县）
从2007年起，农夫山泉就决定驻扎赣南，采用“企农合作”形式，与合作农户签订合同，并且以高于市场平均的价格收购。
钟睒睒说自己当时做了件业内想都不敢想的事情：抬价收购。“我是抬价收购，没有一个农产品说，你平价收购不给我打折，已经是非常好的商人了。”
通过产业升级，而不是压低给农户的收购价格，从2013年起，农夫山泉用价格牵引市场，持续抬价收购，把橙子的价格从每斤一元左右，提升到每斤2.6元左右。又累计耗资12亿，在当地建立加工厂，高峰期一年从果农手中收购了18万吨脐橙，消耗了当地三分之一的产能。
“谷贱伤农”的问题不会发生在和农夫山泉合作的农民身上，这是农夫山泉给的保障。
2023年赣南遭遇霜冻，气温骤降导致脐橙减产，这对于当地“看天吃饭”的果农们来说这无疑是当头一棒。
为了帮助果农解决燃眉之急，让大家不用担心价格波动和天气影响带来的经济损失，农夫山泉帮扶滞销果农，额外增加了采购量，解决了335户果农的燃眉之急，帮助果农在一定程度上规避了不稳定因素带来的销售风险。
在非合作果农经历了断崖式的价格，最后几毛钱，都没人收的对比下，农夫山泉以稳定的价格给足了果农安全感。“当时有两户刚脱贫，结果那年脐橙卖不出去，一夜返贫，他们又在深山中，连信号都没有，后来找到农夫山泉工作人员，最后全卖掉了。”
此次钟睒睒接受央视《对话》专访中，主持人陈伟鸿问到当地农户农夫山泉来之前和来之后的变化，农户大哥感激之情溢于言表，“我们只会种不会卖，农夫山泉帮我们解决后顾之忧，把重心放在种植上。”
授人以鱼，更“授人以渔”
自古以来，农业都面临着风险概率大、发生频率高、损失规模大、区域效应明显等问题。再加上农业生产自身存在着周期性，以及来自市场的冲击，仅靠农民自身很难维持整个行业的平稳健康发展。
此前，在新华社视频节目中，有果农直言：“2013年黄龙病大爆发，很多果园遭受毁灭性打击，去年橙子行情又不好，要是没有农夫山泉，多少果农得哭啊。”
此次《对话》专访中，钟睒睒带着陈伟鸿逛果园时讲到对脐橙产业来说，最大威胁来自目前全球都无法解决、能造成产业灭顶之灾的“黄龙病”（俗称柑橘癌症）。2013年赣南果园爆发黄龙病，一夜之间果园全部果树连根砍断。
2013年黄龙病席卷赣州时，不少果农由于知识的匮乏，难以看清眼前的形势，舍不得砍掉自己辛辛苦苦照料了十几年的果树。
当时，农夫山从建厂到种植研发，已经投入了8000多万。不得已的情况下，农夫山泉决定砍一棵树补贴农民50多块钱，而这个数字是当时各区县政府补贴最高金额的十多倍。同时，即使在安远工厂产能充足的情况下，农夫山泉又在2016年投产了第二座工厂信丰工厂，这一举措让深陷黄龙病的果农稳定了信心。
农夫山泉深知，在助农这件事上，授人以鱼只能解决一时的问题，“授人以渔”才是解决难题的根本。
农夫山泉作为龙头企业横跨产业全产业链，上游链接一众农民果民，下游对接十几亿消费者，为了寻求“黄龙病”的更优解决方案，也为了达到供给端和需求端的双重满足、双重稳定，2017年农夫山泉专门成立了“柑橘黄龙病防控技术研究”项目组，投入大量人力财力研究黄龙病防治，持续投入7年。
今年，农夫山泉引入“黄龙病搜索犬”。刚开始农民不相信搜索犬发现病变树种的能力，后来进行推广后发现狗对人错，主动向农夫山泉请求“再多引进两条搜索犬”。这是目前农夫山泉能采用成本最低、最有效的技术。
在节目中我们看到，搜索犬能嗅出潜在的病树，它闻到了黄龙病的时候，它就会停在那，它就不会走，这个狗要经过两年多长时间的训练才能够担当起这样的重任，全世界目前只有两个国家有这种办法。
2023年12月，中国工作犬管理协会联合相关单位和农夫山泉出台了第一个《工作犬搜索柑橘黄龙病训练及使用规范》的团体标准。让更多同行意识到搜索犬对黄龙病防治的特殊作用。
助推赣南名片
助力乡村振兴
农夫山泉在行动！
“民族要复兴，乡村必振兴。”乡村振兴战略一直是我国重要发展战略之一，实施乡村振兴战略，产业兴旺是重点。
产业是乡村振兴的基础支撑，品牌是做好“土特产”文章的重要方式。今年中央一号文件提出，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。如何让“土特产”变成“香饽饽”点土成金，让一方乡土“香飘四方”，是社会各界关注的话题。
江西赣州，这个在中国互联网上略显低调的城市，却有一个连续9年蝉联全国区域品牌(地理标志产品)水果类第一的果品——赣南脐橙。2023年，赣南脐橙的品牌价值高达691.27亿元，赣南脐橙的特色名片，也被央视媒体频频引用，那么，赣南脐橙的成功秘诀是什么？
正是农夫山泉用18年的时间跨度，探索了一套新型现代农业组织模式：让靠天吃饭的农民，变成了靠合同吃饭的产业工人。2014年农夫山泉17.5°品牌创立之前，赣南不少农户家庭年收入还在刚脱贫的水平线上徘徊，到2023年时，根据农夫山泉的收购数据显示，合作农户平均每户收入近20万元。
农夫山泉明白想要建立一种互利共赢、良性循环的经济模式，就需要让农民看到实实在在的好处，考虑长远利益。它不仅关注产品的果实与销售，而是深度与农民们绑定，建立从研发到生产再到销售的生态闭环。立足于乡村，扎根于乡村的农夫山泉，通过一系列行动也直接带动了赣州当地农民增收，不仅开拓了农产品和企业品牌合作模式的新路径，带来了更大的市场价值，而致力于通过科技创新和可持续发展模式，推动农业产业的升级和转型，让农户们真正实现“自力更生”，助力乡村振兴和共同富裕。
End
在央视节目中，钟睒睒提出“平面型企业”和“垂直型企业”概念。他画了张形象的演示图：平面型企业像一个浮萍，无法促进产业链升级进步；垂直型企业像一棵有根的大树，扎根于农业、以农业为基石和养料，一路向上生长，贯穿工业化生产，触达市场和消费者，串联起整个产业链。“丰富的垂直型产业，可以组成一片商业丛林。”
最终“我想扭转的是社会对农民、对商人、对市场经济的看法。”
农夫山泉在外界看来就是一家快消企业，但从央视一年内两次对话钟睒睒，聊的都是助农话题，可以看到这样一家企业是很了不起的，用果农的原话说“农夫山泉整个产业链都介入了，把整个产业带动起来。我们讲龙头，这个才是真正的龙头”。
正如钟睒睒所言，作为企业家，“应该可以做更有价值的东西”。