美食厨房 | 百香果牛肉汤

当果香遇到红酸汤

会发生怎样的化学反应？

试试这道百香果牛肉汤

尝过之后，一定会爱上这个味道

食材

百香果300克、西红柿300克、淀粉20克、牛里脊300克、大蒜30克、小米椒10克、香菜50克、调味料1包

步骤

1.将牛脊肉切薄片，放入盐、淀粉、食用油腌制10至15分钟备用。

2.起锅烧油，炒香蒜末、小米辣，放入西红柿、百香果肉。

3.放入调味包，加水煮沸。

4.待汤水煮开后，放入腌制好的牛肉片，文火慢炖片刻，撒上香菜点缀即可出锅摆盘。

开锅先喝汤

香醇可口，营养多多

味蕾在寒意中雀跃

速来动手做一做~

通讯员： 董红

编辑：褚嘉蓉

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