今年的春节比往常来得更早，元旦刚过，许多家庭就已经开始筹备年货了，首当其冲的就是“添碗”。
民间有新年换新筷、添新碗的习俗，象征着“人丁兴旺，福气满满”，同时也寓意着驱散旧年的“晦气”，赶走身上的“霉运”，这样一来，年味似乎更加浓郁了。
碗筷
你是否了解这些习俗背后的意义？又该添置多少碗筷才合适呢？除了这些，过新年还有哪些规矩和“说法”呢？
小动作，大意义
根据澎湃新闻2022年1月11日的报道，筷子对我们中国人来说，早已超越了单纯的餐具功能，它承载了我们的情感和记忆。
每当新年到来，家家户户都会“添新碗、置新筷！”，一家人围坐在一起，其乐融融地聊家常。但大家是否知道这样做的原因呢？
澎湃新闻在2022年1月16日的报道中提到，筷子又称“箸”，它的功能多样，能代替手指完成“挑、扒、夹、剥、伴......”等动作，几乎无所不能。这种独特的餐具在全球范围内都是独一无二的，甚至被西方人誉为“东方的文明”。
早在春秋战国时期，我们的祖先就已经发明了筷子。虽然看起来简单，但没尝试过的人想要学会使用筷子，还真得费一番功夫。
这两根看似普通的小木棍，却蕴含着大智慧。它们运用了物理学的杠杆原理，能代替手指完成许多工作，甚至在高温和极寒的环境下也能正常使用。
因此，筷子在不同的时期被赋予了吉祥的寓意。在一些地方，筷子甚至被用作女子的陪嫁物品，洞房前会有人在床上扔筷子，寓意“快生贵子、子孙满堂、状元及第”等美好愿望。
筷子
作为中国最重要的传统节日——春节，自然少不了筷子的“戏份”。添碗筷通常象征着子孙满门，添“福”之意。还有“添新碗，置新箸（筷），来年米谷停无（不）住”的说法，简单来说就是添“财”的意思。
因此，超市里的碗筷、盘子等商品在春节期间迎来了销售旺季，甚至有些超市还专门设置了专区，方便市民挑选。
买碗
根据身边24小时2023年1月5日的报道，面对记者的采访，许多市民表示：以前是家里有了孩子后，过年才会添置一副碗筷。如今，不管家里是否需要，都会换成新的，主要是为了在新的一年里图个好兆头。
除了图个吉祥的好兆头，还有其他原因。我们每天都要使用筷子吃饭，时间久了，筷子会滋生细菌，影响健康。但很多老人节俭惯了，看着筷子还好好的，就不愿意扔。
当我们用开水煮一下筷子时，就会发现筷子有多脏了，尤其是木头筷子，很多为了突出质感，还刷了漆。
煮筷子
在木头筷子的包装上，很多都标明“建议60天更换”，但我们基本上做不到。和老人住在一起的，提出换筷子的想法，很可能会被“家法”伺候。因此，春节时换一轮筷子最合适，也有好寓意讲给长辈们听，更容易接受。
为了满足市场需求，许多商家煞费苦心地挑选出不同年龄段喜欢的样式，方便大家选购。如果你之前没听说过这些习俗，可以在购置年货时随口打听一下。
这些民俗是中国人独有的浪漫。过年时，大家都喜欢说“新年新气象”，象征着新的开始。那就从生活细节开始，全家一起用上新餐具，心情也会更好。
除了购置碗筷，买糖也是大家心照不宣的项目。虽然现在很多家庭用不上了，但大家还是愿意花这个钱，为了过年的仪式感，更有年味，也寓意着生活甜甜蜜蜜。
还有很多关于过年的民俗，快看看你家中了几条！
根据人民网2024年1月24日的报道，一些地方有姑娘们“簪花”的习俗，网络上很火的寓意是“今生簪花，来世漂亮”。
在泉州，还有给土地公过生日的说法。俗话说“每走三步就有一个土地公”，遇到事情时，人们会求土地公，希望他带来好运。当地的人们会在土地公生日时送上三牲（公鸡、整条大鱼、大块猪肉）、粽子、包子等食物，隆重敬拜。
在传统习俗中，敬过土地公的佳肴也要分给员工，表示对员工一年来辛苦工作的感谢。
还有一个比较人性化的民俗，就是在腊月二十五这天不允许讨债，给在外躲债的人一天时间回家与家人团圆，不过仅此一天，还是要还钱的。
过年舞狮
随着网络时代的到来，现在很多人可以通过网络购置年货，节省了不少时间，但也少了很多年味。这也是很多人不喜欢过春节的原因。
以前那种期待过年的心情，现在变得越来越平静。大家的脚步似乎也越来越快，为了追逐梦想，远离家乡。春节即将到来，辛苦奋斗了一年，终于可以回家陪家人上街，像从前一样，给自己放个假！
赶大集
参考资料：
澎湃新闻——《涨姿势 | 为什么新年一定要换新筷子，原因竟然是这个》2022-1-11
澎湃新闻——《【宁品读】添新碗、置新筷！》2022-1-16
身边24小时——《市民买年货倾向“好寓意”》2023-1-5
人民网——《嗨，泉州｜过大年，这些“老规矩”一个不能少》2024-1-24