邓健：冬天常喝这3碗润肺汤，孩子养好肺
邓健 广州市妇女儿童医疗中心，中医儿科 主任中医师。现定期在广州宏韵中医馆坐诊。
许多家长应该都不知道，平时生活中常见的黑豆，煮成水后，具有滋阴补肾、健脾开胃的功效，对孩子长高有一定的帮助。
不知道家长们有没有发现，每年一到冬天，孩子的病多跟肺部有关，什么咳嗽、鼻炎全都找上门来。这是因为冬天以燥为主，而肺部娇嫩，喜润恶燥。肺开窍于鼻，燥邪多是通过鼻窍进入身体，最先攻击的就是肺部。如果孩子正气不足，抵抗不了外邪入侵，导致肺失宣降，就会导致孩子出现咳嗽、口干口渴、嘴唇干燥、咽喉干燥、大便干燥等情况。
因此冬天帮孩子祛病应以润肺为主，今天我就给各位家长分享3碗滋阴润肺汤，帮助孩子疏肝健脾，提高抵抗力，冬天少生病、多长个。1、雪梨杏仁猪肺汤食材：雪梨1个、杏仁15克、猪肺1副、生姜、盐适量
做法：猪肺洗净，切成小块，焯水备用；雪梨去皮去核，切成小块，杏仁洗净；将猪肺、雪梨、杏仁、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5-2小时，加入适量盐调味。
功效：雪梨具有润肺止咳、清热降火的作用，在冬季可以有效缓解孩子的肺燥咳嗽；杏仁可止咳平喘、润肠通便，对于孩子的呼吸道健康有很好的保护作用；猪肺能补肺止咳，对孩子的肺部健康有益。适合在冬季喉咙干燥、咳嗽、呼吸道不适的孩子。
2、百合莲子瘦肉汤食材：百合30克、莲子30克、瘦肉150克、生姜、盐适量
做法：瘦肉洗净切块，焯水备用；百合、莲子洗净，与瘦肉一同放入锅中，加入生姜片和适量清水，大火煮开后转小火炖煮1-1.5小时，最后加入适量盐调味。
功效：百合具有润肺止咳、清心安神的功效；莲子能养心安神、健脾止泻；瘦肉则为孩子提供丰富的蛋白质。这道汤可以有效滋润孩子的肺部，同时安抚孩子的情绪，增强脾胃功能，适合在干燥的冬季容易咳嗽、睡眠不安稳、脾胃消化能力较弱的孩子。
3、山药红枣排骨汤食材：山药200克、红枣8颗、排骨300克、生姜、盐适量
做法：排骨洗净剁块，冷水下锅，加入姜片焯水去腥，捞出沥干；山药去皮切块，红枣洗净去核；将排骨、山药、红枣放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮2-2.5小时，至排骨熟透、山药软烂，加盐调味。
功效：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效，能增强脾胃的消化功能；红枣能补中益气、养血安神，为孩子补充气血；排骨富含蛋白质和钙，促进孩子骨骼生长。适合脾胃虚弱、身体瘦弱、面色不佳的孩子。好啦，今天的分享就到这里结束啦，别忘了点赞、关注、转发，咱们下期再见！
中医儿科邓健主任擅长：中西医结合治疗:儿童过敏性鼻炎，鼻窦炎，非手术中药治疗体肥大，慢性咳嗽，哮喘，厌食，便秘，生长发育落后，湿疹，荨麻疹，过敏性紫癜，系统性红斑狼疮，幼年特发性关节炎。