“餐”与陪伴 共护“食安”——潢川县行知小学开展12月份家长陪餐开放日活动

本网讯（方永昶）学生在校的一日饮食是家长们关注的焦点，也是学校工作的重中之重。为了增进家长对学校食堂工作和学生饮食情况的了解，进一步提高学校膳食质量，特设立家长陪餐日，每月轮流邀请班级家长代表家长走进学校和孩子一起进餐，为孩子的健康和饮食保驾护航。12月27日，河南西洲教育集团潢川县行知小学邀请家长代表们来校和孩子们一起共享美食时光，并了解进餐的各项工作，陪孩子一起好好吃饭，好好生活。

在学校总务主任胡金凤的带领下，家长们走进厨房实地参观了厨房各功能室布局以及了解了加工流程、设施设备、食品留样等情况，一道道严谨的工序让家长们感受到学校对同学们膳食安全的高度重视，也让他们更加放心。

“餐”与陪伴，共护“食安”。中午，家长代表们在学校食堂一起用餐，对学生的餐品质量、口味亲自监督。

陪餐活动结束后，家长们认真填写了《家长陪餐记录表》，真实地记录自己的感受以及对学校配餐的建议。在家长填写记录表时，胡金凤对食堂管理方面及家长们关心的膳食营养等问题进行了详细讲解。

用心来陪餐，安全常相伴。每月一次的家长陪餐日，不仅让家长更加了解学生在学校的就餐情况，从家长的角度积极向学校提出宝贵建议，增进了家长对学校的了解，也让他们体会到学校对食品安全工作的重视。潢川县行知小学将汇总家长们的反馈，对膳食进行完善和提高，力争让每一名同学吃得安全、吃得健康、吃得满意。