之前全网闹得沸沸扬扬的山东羊汤“太白”事件,终于迎来大结局。

作为千万大网红的B太,终还是怕自己的账号不能活着离开山东,出来直播。

不仅要从源头开始,自带80元多元一斤的活羊,更是要亲眼看店家熬出羊汤。

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不过也是这一次的外向换来了终身内向,结局可以说是“啪啪打脸”……

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一碗羊汤引发的风波

一个多星期前,打假网红B太“突袭”山东,想尝一尝排到中国最有名四大羊汤之一的“山东单县羊汤”。

原本以为是一次开心的行程,万万没想到,会变成他的噩梦。

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因为作为一个从来没喝过当地羊汤的外地人,B太也是找了一个开三轮车的大叔带他,随机去店里打卡。

虽然开始的店铺也出现了缺斤少两的情况,但是和汤的颜色“白到不像话来比”,已经不算什么了。

而且喝起来,还透露着一股“奶香味”,放在不锈钢餐盘上迅速结块。

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出于职业的习惯,这不禁引起了博主的警觉,他开始怀疑汤里是否加了“科技与狠活”。

然而经过一天的走访,这位博主也是去了当地好几家羊汤,虽然味道不尽相同,但是都有汤白这一点雷同。

而后,这个博主就因为吃这些东西,吃坏了肚子,被送到了医院治疗。

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而至此,关于山东羊汤的“战役”就此打开。

山东人民,自然是站在当地人多年生活的角度,觉得羊汤白没有任何问题。

因为他们那的水质特殊,再加上当地的羊,一结合就会熬出这种奶白的羊汤。

而博主吃完山东的羊汤,就细菌感染拉肚子,也可能是因为当天吃的东西太杂,而外面风又太大的缘故。

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他们认为,质疑单县的羊汤是博主在无理取闹,为了流量在不择手段。

而博主,也是觉得自己在以事实说话,并没有故意抹黑他们的意思,站在发现问题就指出来的角度做事。

可以说,公说公有理婆说婆有理,事情一度陷入僵局。

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然而,等到事情越发酵越大,商家硬刚,就连当地的电视台都站出来为此事发声。

B太那边终于是坐不住了,赶紧直播,想为自己洗白……

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B太怂了?

既然这位博主说的话影响力这么大,还间接的抹黑了山东的羊汤,如果因此影响到他们百年的声誉就不好了。

所以,当地人民坚决不容许有这种事情的发生,还是要还他们一个清白。

于是,B太也是顺从民意,开始从羊汤的源头着手,从选羊,到宰羊,到最后的熬制羊汤,他都不说亲力亲为,但是要亲眼见证。

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证明里面没有弄虚作假,也能熬出奶白的羊汤。

而且,他还解释了一下,之前去的那家羊汤馆,确实很巧,竟然可以说是整个菏泽唯一一家用现代工艺,也就是加了舒化的羊汤。

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这次,在直播里他也是没敢去妄下评论,哪个好,哪个不好,而是十分中立的表示各有各的好。

看来他也是真的害怕哪句话没说好,又给自己身上招黑。

经过单县羊肉汤协会的会长介绍,如果想熬好一锅羊肉汤,首选的羊肯定是他们单县的小青羊。

所以,博主也是很听劝,直接选了一头刚满两岁的母青羊,兴致勃勃的去送它“上路”。

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而后把羊肉送到了当地一家非常有名的羊汤馆,他们家不仅是现炖现熬,还是透明橱窗,可以直接亲眼目睹。

当天,博主和许多当地的朋友,都围在这家羊肉汤店外。

从肉下锅,到出锅,期间经历的几个小时,他们一直抱着激动的心情等待。

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随着厨师们的一番操作,和时间的逐渐流逝,一锅热腾腾的羊汤也是已经熬好。

厨师们把他们分装在台子上的碗里,想要分享给大家。

而B太作为这件事情的发起人,也有幸品尝了第一碗汤。

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肉眼可见的是,这些羊汤在大家的见证下,确实没有添加科技与狠活。

但还是依旧的雪白如奶,证明,确实只要食材选好,再配合他们的水,就能熬出奶白的羊汤。

从视频中能看到,B太也是心服口服。

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入口鲜香,没有膻味和异味的羊汤,喝的那是津津有味,连连夸赞。

不过,当其他人问B太能给这个羊汤打多少分的时候,他也是只打了9分。

并告知,剩下的一分没打,是因为怕他们骄傲。

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其实,大家心里也明白,什么骄不骄傲,“天下第一汤”可不是随便说说。

单县的羊汤也不是第一天做成这样,现在很多老师傅,一直延续和传承的就是这种传统工艺。

选择那种至少养了一年以上的山羊,不仅让羊肉更有嚼劲,而且还不会出现绵羊熬汤出现的膻味。

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其次就是用上他们单县独创的调味料拼搭,既盖住了食物本身的异味,还能同时把鲜味最大程度的吊出来,可谓是其他地方做不出来的。

所谓“入秋一碗羊肉汤,不劳神医开药方”,单县羊汤在本地出名,却在外地很少见到,导致很多人会出现对“奶白色”羊汤的误解。

这也是B太第一时间看到很懵的关键所在。

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不过,B太在发现可能是自己误解了羊汤,也算是敢于站出来认错。

否则,他也不会特意发动这个羊汤“一条龙”,也算是给他吐槽单县羊汤事件,画上了一个句号。

虽然如今B太的直播,确实是打了之前自己质疑羊汤的脸。

但好在,如今不仅事情得到了反转,也算是侧面帮单县羊汤打了广告。

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也算是误打误撞,成功让单县羊汤走出去了。

不过,这次事件中也证明了,好的东西不怕误解。

但是,希望以后这些网红博主,也能吃一堑长一智,没有十足的证据,不要随意抹黑别人。

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对此,大家有什么想说的?欢迎在评论区留言讨论……

参考信息源:
[1].官方媒体海报新闻《从活羊到羊汤!#B太自带80元一斤的活羊到单县 ,找店家熬羊肉汤,请现场粉丝喝,B太:羊汤能熬白,回味甘甜》2024.12.25
但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

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