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“周五下班去中国”
这个话题自上月8号以来,在韩国有关来华旅游的社交媒体上热度一直居高不下,因为在这天,我国正式对韩国实施免签政策。
加上韩国距离我国本土并不算远,周五下班休息时,他们就能坐上飞机来到中国,体验我国传统饮食文化,等到周日再飞回韩国。
这样一来,既能享受到便利的出国游,还不用担心会影响自己正常工作,于是不少韩国年轻人,每逢周末就大量飞到中国打卡。
不少国内市民发现,这段时间以来,像上海、南京等多个城市的韩国游客数量开始激增。
来华的韩国游客中,有不少是第一次来到中国,对我国的饮食文化了解十分有限,这也就闹出了不少笑话。
相关媒体报道,一位来华旅游的韩国游客,在享用我国传统饮食烤鸭时就发生了奇怪的一幕。
该女子把吃烤鸭的过程录制下来,并发布到网上,视频中她配文表示:
虽然中国人什么都吃,但这也太……(言外之意就是太难吃了)
那这究竟是怎么一回事呢?
韩国游客的骚操作
这位韩国游客,事发当天和朋友一起来到一家中餐馆,并点了一份特色烤鸭。
然而让人没想到的是,该女子竟然把垫荷叶饼的蒸笼纸用筷子夹起,然后包着烤鸭肉,一块儿卷着就往嘴里塞。
事后该女子表示,她当时并不知道这是一张纸,即便是送进自己嘴里,她也只怀疑是中国人吃的和她想象中的不一样,没有怀疑自己吃错了。
但随着她慢慢咀嚼,女子逐渐发现了不对劲的地方。
她个人表示:虽然中国人什么都吃,但这也太……
看完她的骚操作,别说屏幕前的网友,就连她同桌的好友也被惊掉了下巴,连忙告知该女子,这是纸,是不能吃的。
被同伴提醒后,该女子似乎也意识到自己闹出的乌龙。
有意思的是,从视频内容来看,其实装荷叶饼的蒸笼里还有饼的,但她却能精准地找到不能吃的荷叶饼,不知道她到底是咋想的。
也许是觉得这件事很有趣,于是在事后,该女子就将视频上传到网上,随后便引发了国内网友的热议。
不少网友表示,看完她的视频,真的很期待她吃粽子时会怎样吃,也有网友表示,中国的叫花鸡外表“酥脆”希望她也能试试。
虽然这只是韩国游客来华闹出的一起小乌龙,但事实上,韩国国内近些年来也掀起了一股中华饮食的旋风,其中的一些操作,让大家见了也不得不感慨,韩国人“真会吃”。
糖葫芦和麻辣烫相比大家对这两种美食都很了解了吧,作为我国非常受欢迎的食物,来到韩国后,却被他们创造性地发明出麻辣糖葫芦的“新吃法”。
根据韩国国内数据显示,韩国国内糖葫芦企业的门店数量在2023年的时候就已经突破400家,再加上本就受韩国人欢迎的麻辣烫,于是来自中国的两种食物,在这里竟离奇般实现了“融合”。
除了麻辣烫和糖葫芦的奇葩联动外,韩国人还创造了其他让人们完全意料不到的“新吃法”。
东北地区非常有名的锅包肉,味道酸甜,外酥里嫩的口感,吸引了国内不少食客的喜欢。
但在韩国,他们却把锅包肉和麻辣烫搅和到一起,搞出了“麻辣烫锅包肉”的新吃法!
这要是放到国内,恐怕喜欢锅包肉和麻辣烫的网友也得沉默,毕竟这种吃法,确实是第一次见。
这也难怪,毕竟韩国现在的婚礼现场,和我国传统葬礼不能说百分百一样,那也能说是高度相似。
如今放到饮食上,好像韩国还是没能躲过这个闭环。
除了对中国饮食文化的曲解外,韩国人对自己国内的食物也没放过。
油炸牙签
在我国有一道非常出名的菜名叫牙签肉,它的做法并不算难,但味道却让人吃了久久不能忘怀。
但在韩国,他们也吃牙签,但是牙签上没有肉!这是咋回事呢?
原来就在今年的2月份,有韩国人在Tik Tok上发布了一条视频,内容是该博主把一款从韩国生产的绿色牙签进行油炸,然后就成了一道“美食”。
经过油炸后的牙签,模样已经大变样,再裹上辣椒面,乍一看还真像是一道美食。
仅从外表来看,想必大家都有一种错觉,这不就是我们小时候在街边吃的那种米卷的缩小版吗?
为啥韩国的这种牙签,在炸完后,变成了这副模样?
离谱的是,相关视频在国外视频软件上的浏览量竟然出奇地高,而且还有一堆韩国人在发布类似的视频。
不仅如此,一些韩国小孩,竟然对这种“美食”吃上瘾了,天天嚷嚷着让自家爸妈给他们做。
甚至这道油炸牙签的美食,还登上了韩国本土的一档美食节目,受到了不少韩国人的热烈追捧。
那么平常用来剔牙的牙签,怎么在韩国反倒成了一道美食呢?
原来,这是韩国当地生产的一种绿色环保牙签,它不同于传统的木制或者竹制牙签,在使用丢弃后,它能进行自我降解,生产过程不会对自然环境产生什么影响。
牙签的主要成分是由淀粉、山梨醇、蜂蜜、甘油、鸡蛋黄、甲硝唑、果味香料和食用色素按照一定的比例加工制成。
从外表来看,它的外表和我们日常使用的牙签其实并没有什么太大的区别。
但不知道是哪个大聪明,在看完牙签的主要成分后,就使用油对其进行烹饪。
因为它的主要成分中有淀粉的存在,炸完后的形状就和我们拿粉条进行油炸后差不多,本质上来看也有点像油炸薯条和薯片。
再加上牙签中添加的一些果味香料,在经过油炸后,不但口感酥脆,而且还有一种淡淡的香味,裹上辣椒粉后,反倒别有一番风味,于是这道“美食”就在韩国国内流行起来。
不过韩国有关部门在了解到这件事后,连夜发布声明表示,这种牙签能否作为食物来食用还不得而知,其安全性无法得到保障。
而且里面除了淀粉外,还有一些其他的化学物质,吃多了对身体肯定是不好的,所以这种行为不可模仿。
结语
我们印象中的韩国一直是一副小国寡民的形象,虽然在上世纪经济得以腾飞,但在饮食文化方面,韩国和中国比起来,底蕴始终是不够的。
参考:
澎湃新闻:韩国人开始吃绿色油炸牙签,食品安全局发文提醒:请不要吃牙签 2024-03-06凤凰网视频:韩国游客来华旅游说“烤鸭太难吃”?被友人提醒:吃的是蒸笼纸 2024-12-26映象网:中国这些东西,在韩国爆火 2023-12-25上观新闻:周五下班铃声一响,韩国年轻人“打飞的”奔赴上海 2024-12-19