12月25日，京东集团宣布超2万名京东客服实现全员平均涨薪2个月后，刘强东又在当天自掏腰包下单了8万盒巧克力，给全国各地的京东员工送出了一份“新年冬日惊喜”。
派派的年终奖和新年礼在哪！！看着京东员工晒出的图，派派认出了这是歌帝梵巧克力，看到配料表的时候，嘿嘿也没那么羡慕了（假的），比较多是牛奶巧克力、配料表第一位就是白砂糖。
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白巧、牛奶巧克力......巧克力的子子孙孙里，能让延寿同好驻足观赏的却唯有黑巧一人。
2022年，顶级学术期刊《Cell》上的一篇最新综述中，来自美国南加州大学长寿研究所主任Longo教授提出了一种“长寿饮食”策略。
“大量的豆类、全谷物和蔬菜；一些鱼；没有红肉或加工肉以及非常少量的白肉；低糖和低精制谷物；坚果和橄榄油的含量较高，以及一些黑巧克力。”
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作为可可豆的衍生物，黑巧中含有一些特殊营养素，如多酚类和「黄酮类物质」，都是对抗氧化的好手。而且吃黑巧克力不用担心控糖和长胖的问题，反而能有助于减肥。
BMJ期刊上刊登的一项研究发现：每周吃5次以上的黑巧克力，居然反而降低了糖人风险21%！有研究发现，早上吃巧克力可以帮助燃烧脂肪，晚上吃巧克力则有助于调整睡眠模式。
总之，黑巧的的确确称得上健康食品。不过还是那句老话，黑巧虽好，切莫贪吃，每日30g-60g就够啦。
巧克力的原料之一可可粉也有相似的抗衰效果。延世大学的研究人员在12周实验后发现，可可粉能抵抗皮肤衰老，显著改善了皮肤水分和减少皱纹。
所以在购买巧克力时，可以选择可可含量更高、糖分含量更低的品种，一般而言，巧克力的颜色越深，可可含量越高~