自古以来，老百姓就特别喜欢在房前屋后种植树木。还有留下了不少名言俗语，例如“房前栽杏，屋后种桃”，“前种榆，后种槐”等等，都表达了人们对美好生活的向往。而除了这些树之外，还有梨子树、李子树、板栗树等等。
而笔者今天要给大家分享的这种植物就是其中之一，不过相比前面这些植物，它的来头很大。甚至可以说我国上下五千年的历史中，就是它的演变史、进程史，它就是桑树。今天笔者就来带大家，认识并了解这种植物的前世今生。
认识桑树、了解桑树
桑树，原产于中国，它是我国特有的树种之一，其早甚至可以追溯至三皇五帝时期。在上古时期，黄帝的妻子嫘祖，发现了养蚕，并且让当时的人们结束了衣不裹体的时代。其中桑树就在其中发挥着非常重要的作用，因为养蚕就需要用到桑叶，因此在古代桑树也是非常重要的经济作物。
在《孟子》这本书中记载：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣”。大概的意思就是说，如果每户有五亩大的住宅，如果都种上桑树，那么大家都可以穿上蚕丝制作的衣服了。足以证明在春秋战国时期，种桑养蚕就已经是非常普遍的事情了。到了唐宋时期，用蚕丝纺织成的丝绸，更是通过丝绸之路远销欧洲，被当时的贵族视为珍宝，有“软黄金”之称的美誉。
桑树，又称桑葚树、家桑、白桑，它是桑科、桑属落叶乔木或者灌木，和我们熟悉的构树、无花果是近亲，同属于桑科植物。桑树虽然是落叶乔木，但是在现实生活中中通常见到的桑树多为灌木，成年的桑树高可达10米左右。它的树皮黄褐色，枝条灰白色，叶子互生，叶片卵形或者椭圆形，边缘有锯齿。
桑树的花期在春末夏初，花黄绿色，属于雌雄同株，雄花是柔荑花序，像毛毛虫，雌花穗状。它的果期在夏季，果实属于聚合果，非常典型的桑科植物特征。桑树的果实叫桑树，肉质的，类似于树莓，呈椭圆形，成熟之后深紫色会在黑色。
桑树在我国有7000多年的栽培历史，所以它的分布是非常广泛的，数千年的繁衍，桑树已经遍布我国各地，特别是在一些村落附近，可以说家家都有栽培。记得小的时候我外婆家屋后就有桑树，小的时候用文具盒养蚕，就时常去桑树下捡桑叶喂蚕。可惜时过境迁，这株桑树也不知道什么时候砍掉了。
桑树的价值
桑树是一种非常有价值的经济作物，它的作用极其广泛，可以说全身都是宝，从古至今依旧。第一、桑树的叶子可以养蚕，蚕吐的丝可以用来织布制作衣物。第二、它的果实是非常好吃的水果，具有极高的食用价值。
第三、桑树的树皮柔韧性好，富含丰富的纤维。可以剥下来用于纺织原料或者作为造纸的原料，最重要的是桑树很容易剥皮，和纤维植物苎麻很相似。其次它里面的木材非常的坚硬，也是很好的家具用材。
第四、桑树的叶子、果实包括的根皮是很好的中药材，具有极高的药用价值。例如它的叶子煮水泡茶喝清肺润燥、清肝明目。尤其是经过霜降之后叶子，古人更是称之为“神仙叶”。另外据现代医学研究表明，桑叶中还富含大量的黄酮以及生物碱等活性成分，用它代替茶喝不仅降糖、降三高，还有很好的抗病毒、抗肿瘤的作用。
它的果实桑葚以及它的根皮，也都是非常珍贵的中药材。可以说一株桑树上就繁生了多达10余种名贵中草药，例如已经说过的桑叶、桑葚、桑白皮。此外还有桑寄生、桑枝、桑螵蛸、桑黄、桑柴灰（用桑叶烧成的灰）、桑椹酒（桑葚泡的酒）等等，可以水浑身都是宝，怪不得人们称它为“东方神木”。
可以说在中国要说哪一种植物最能代表中国，笔者认为桑葚必定是排名前三的存在。所以如果你的家乡也有桑树，那么你就要好好珍惜了，非常有价值的一种植物。你像秋冬天的时候，就可以将它还没有掉落的叶子摘下来煮水泡茶喝就非常的有好处，农民朋友了解了吗？
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于桑树了解了吗？你吃过桑葚吗？你喝过桑叶茶吗？你家房前屋后有栽种桑树吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。