嘿,各位小吃货们,今天给你们带来一款超级简单又美味的零食——琥珀核桃!只要你有空气炸锅,就能轻松搞定,味道绝对秒杀外面卖的那些!
一口一个嘎嘣脆,外壳包裹着甜甜的蜂蜜和芝麻的香气,吃起来根本停不下来!而且,核桃这种“智慧果”,多吃还能补脑呢,虽然具体效果嘛,嘿嘿,咱们就不深究了,但美味和健康可是实打实的!
别再直接生吃那些干巴巴的核桃了,简单几分钟加工一下,就能变成超市里卖的那种诱人小零食,而且还是无添加的,吃起来更放心!
材料准备:
核桃、白糖、蜂蜜、黑芝麻、白芝麻,这些就是你需要准备的全部材料啦!简单又实惠,轻松搞定美味零食。
制作步骤:
1.首先,把核桃洗净,然后放入两勺白糖、两勺蜂蜜、一勺黑芝麻、一勺白芝麻,再加入适量清水,搅拌均匀。让每一颗核桃都裹上香甜的蜜汁和芝麻,想想就流口水了吧!
2.接着,把搅拌好的核桃放入空气炸锅中,设置160度,烤25分钟。记得中途要多翻面几次哦,这样才能烤得均匀,每一面都金黄酥脆!
不过呢,每个空气炸锅的脾气都不一样,所以烤的时候要多留意一下。如果觉得不够脆,可以适当再烤几分钟。但千万别烤过头了,时间太长会苦的,那可就前功尽弃了!
出锅后,记得要放凉再吃哦!刚出锅的核桃可是超级烫的!放凉之后,就是脆脆的了,一口一个,根本停不下来!
营养价值揭秘:
说起核桃,这可真是个好东西!它不仅富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有好处,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。特别是那个ω-3脂肪酸,对大脑发育可是大有裨益呢!
而蜂蜜呢,也是个营养宝库。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能润肠通便、润肺止咳。再加上黑芝麻和白芝麻的加持,这款琥珀核桃不仅美味可口,还兼具了营养和健康!
怎么样?是不是已经迫不及待想要试试了?赶紧动手做起来吧!记得点赞、转发哦!让更多的人也能学会这款美味又健康的琥珀核桃吧!咱们下次再见啦!