全媒体记者 冀晴 孔莉 实习生 舒开虎 余永波
驻马店市实验幼儿园作为河南省示范幼儿园，自1965年创办以来，凭借深厚的历史积淀与丰富的教育资源，通过一系列创新且多元化的特色课程，推动孩子们全方位成长。
12月23 日，走进市实验幼儿园的食育课程现场，孩子们正兴高采烈地参与其中。他们亲自采摘蔬菜，接着认真洗菜、炒菜，全身心体验从田间到餐桌的完整过程。
"在课程中，孩子们学习到食物的营养价值来源于生长过程，会了解到不同区域、不同文化的饮食习俗与特色，还会通过亲手制作美食，锻炼自己的观察力、创造力以及团队协作能力。"学校教师唐婧介绍说。
在教学创新领域，驻马店市实验幼儿园成果丰硕，体操教学也是一大亮点。依据幼儿身心发展规律精心编排的趣味体操动作，让孩子们在锻炼中增强体质与协调能力。
"经过这几个月在体操班的学习，觉得他有很多方面的提高和进步。首先，从食欲方面，他的饭量有了很大的增长。第二个方面是运动习惯也得到了很大的改善。第三个方面是对性格的影响，从偏内向到偏热情外向。"学生家长周静静看到孩子变化非常欣慰。
秉持"以人为本 共同成长 和谐发展"的办园宗旨，驻马店市实验幼儿园以"节日主题活动和幼儿环境教育活动""快乐体操""食育"等作为特色课程，通过游戏化教育、生活化教育以及个性化发展等途径，助力每个孩子健康成长。
"我们的目标是培养具有创新精神、实践能力和社会责任感的幼儿。在特色校本课程设计与开发方面，食育课程让幼儿了解食物的来源、营养价值，培养良好的饮食习惯；传统文化课程通过故事、手工等形式，让幼儿感受中华传统文化的魅力；农耕课程则让孩子们亲近大自然，体验劳动的乐趣。"驻马店市实验幼儿园园长吴秋颖介绍说，这些课程不仅丰富了幼儿的学习体验，还培养了他们的观察力、动手能力、团队协作能力等。
驻马店市实验幼儿园通过其特色课程，不仅为孩子们提供了一个快乐学习的环境，还为他们的全面发展打下了坚实的基础。多年来收获众多荣誉，先后荣获全国巾帼建功先进集体、河南省食育特色园，被授予首批全国快乐体操试点园、教育部足球试点园等。
吴秋颖表示，下一步，在教学创新和特色校本课程设计这一块，学校将进一步挖掘教师各方面的潜能，设置更多适合幼儿的项目，让更多的孩子参与其中，培养孩子的兴趣特长，为他们未来的发展奠定坚实基础。（编辑 詹云清）