养肺这半年,身边也有很多肺不好的姐妹被困扰至今,要知道秋冬可是养肺的黄金期,不容错过!
要我说肺不好其实由于平时生活作息不规律、熬夜不断、饮食不规律、还比较情绪化给积攒出来的!所以肺不好也和身体免疫力也有一些关系!这两年还是很常见的,尤其是越来越年轻化。
我也是其中的一员,不仅生活作息饮食各种不规律,还爱抽烟,时间一长就开始咳嗽、呼吸也不顺畅,做功课了解下来才知道是该养肺了。好在也是找对了方法,坚持下来已经好起来了。除了作息规律,适量运动外,饮食上多吃一些润肺的食物,今天整理了我家里常在吃的6种食物,每天吃一点,清除肺部垃圾,养肺更润肺。特别是家里有孩子、老人的、吸烟者更应该安排上。
一、梨
推荐食谱:鲜炖烤梨
秋冬季节,气候干燥,人体易受外界环境影响,出现喉咙不适、皮肤干燥等。此时,一碗暖暖的,冰糖烤梨不仅能滋润喉咙,还能润肺生津,为身体提供必要的营养。
食材:雪梨4个、干银耳30克、黄冰糖40克、红枣10克、枸杞5克
做法:
1、将雪梨洗净,去皮去核,果皮与果肉一同放入锅中,加入少许清水和黄冰糖,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
2、在炖煮梨子的同时,泡发银耳,泡发后剪成小块备用。
3、将炖好的雪梨和水倒入烤碗中,加入泡发好的银耳、红枣和枸杞,盖上锡纸,送入预热至200度的烤箱中烤25分钟。
二、百合
推荐食谱:百合雪梨银耳羹
食材:百合一把、贡梨1个、鲜银耳一颗、枸杞10颗、黄冰糖若干
做法:
1、将银耳的根部修剪掉,根部有些坚硬,口感不佳。然将银耳撕成小块,越小越能更好地释放胶质。将撕好的银耳泡在清水中,软化后的银耳更容易煮熟,营养成分也能更好地释放出来。
2、将百合泡水,泡水的时间大约为15分钟。梨洗净,去皮后切成块。
3、锅中加入适量的清水,然后将银耳、百合、梨块、泡好的枸杞一同放入锅中。慢火开始炖煮,记得将火候调至中小火,炖煮40分钟后。
4、当银耳完全炖软,加入黄冰糖调味。这时将枸杞也放入锅中,继续炖煮5-10分钟。
三、马蹄
推荐食谱:桂花马蹄
桂花马蹄是一道以荸荠(马蹄)为主要食材的凉菜,其做法简单,口感香甜爽口,适合作为零食或凉菜食用。
食材:荸荠(马蹄)适量、桂花酱(蜜)或干桂花、蜂蜜、绵白糖
做法:
1、将荸荠去皮,用开水焯过沥干。
2、将处理好的荸荠调入蜂蜜、绵白糖和桂花蜜进行腌制,将腌制好的荸荠摆盘,也可加点装饰点缀
3、这是一道简单又美味的桂花马蹄,不仅口感好,而且具有一定的营养价值,适合在各种聚会中作为一道清新的小菜。
四、莲藕
推荐食谱:莲藕大杂烩
食材:莲藕、五花肉、四季豆(或者荷兰豆)、胡萝卜、红辣椒
做法:
1、莲藕豆角胡萝卜切片焯水备用,五花肉切薄片,煎至两面金黄
2、起锅烧油,大蒜爆香后加入红辣椒翻炒出味
3、加入莲藕豆角胡萝卜翻炒,倒入盐巴、鱼露、蚝油,生抽(一丢丢)再用大火不断翻炒入味即可。
五、山药
推荐食谱:蓝莓山药泥
食材:山药200克、蓝莓酱适量、牛奶少许、蜂蜜适量
做法:
1、山药戴手套削去外皮,然后冲洗干净用刀拍碎,放入蒸锅里蒸熟,然后按压成泥状。摆放在盘中,
2、盘中倒入适量牛奶然后加入蜂蜜搅拌下,待搅拌好后把压好的山药泥放入,最后淋上蓝莓酱即可,口感细腻,养生又美味,大人孩子都喜欢吃,
六、白萝卜
推荐食谱:辣炒萝卜丝
食材:白萝卜、青红椒
做法:
1、白萝卜去皮、切丝备用。
2、锅里油热下蒜末、青红椒、辣椒粉、放一点老抽一起炒香。
3、再倒入萝卜丝、放生抽、蚝油、少许盐,大火继续翻炒入味,炒熟就好了。
大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见!