时间过得可真快，马上就是元旦，元旦不仅是一个节日，更是一个新的起点。元旦中的元指的是“开始，第一”的意思。而“旦”它是一个象形字上面是一个日字，代表着太阳。下面的“一”，代表着地平线，如同一个太阳缓缓升起，新的一年开始了。
中国我们的元旦起源于三皇五帝的时候，已经有5000多年的历史，而这一个在以前的《晋书》也记载过。元旦一词最早于《晋书》记载：颛帝以孟春三月为元，其时正朔元旦之春。
新的一年的到来，我们都会以一些方式来庆祝新年的到来。比如说打扫屋子，放鞭炮，贴春联，还会吃一些寓意好的食材来迎接新年的到来。老一辈都会说：“5样不上桌，福气不进门”，5样指啥？一起来了解！
汤圆一一团团圆圆，甜甜蜜蜜。
元旦吃汤圆，意味着一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。家人一起制作汤圆，糯米粉在手中轻轻的挪搓，雪花般的细腻，包上自己喜欢的花生芝麻馅料。糯叽叽，甜腻腻的，在这个节日吃它非常的适合。
食材:
芝麻，花生，糯米，白糖
做法:
把花生跟芝麻放在锅里面，小火炒一炒，炒香。炒香之后捣成碎碎的。芝麻，花生分别放在盆里面，加入猪油搅一搅，然后捏成团放在一旁。而芝麻馅也是这样子操作。
然后准备一个盆，将备好的糯米，加入白糖，少量的水搅拌一下，揉成光滑的面团。
再取出一个面团，放入备好的花生或者芝麻丸子包好。这样一个花生，芝麻汤圆就完成做好。接着，我们就放锅里面煮一煮，煮熟后就可以吃了。这样外面糯唧唧的，而里面甜丝丝的，超级的美味。
包菜饺子一一招财进宝，团团圆圆
饺子，它的包容性很强，里面可以包一些我们喜欢的食材。且饺子的形状像个元宝，所以在元旦的到来吃饺子有意味着财源滚滚，包容万千，祈福我们有一个美好的将来。吃饺子的习俗其实是兴盛于明清时期的北方，元旦拜年，“作扁食，奉上长为寿”。
食材:
包菜，五花肉，胡萝卜，小葱，食盐，胡椒粉，蚝油，食用油，饺子皮
具体做法:
1.备好的包菜洗净切成丁，切好的包菜丁放盆里面。加点食盐搅一搅，杀出里面的水分，然后捞出挤干水分。
2.备好的肉洗净剁成肉泥，处理好的肉泥放盆里。葱洗净切段。将包菜肉泥还有小葱放在盆里面加入食盐，胡椒粉，蚝油搅一搅，拌匀之后这样一份馅料就完成。
3.取出饺子皮，放上饺子馅。对半折包好，放在锅里面煮一煮，煮熟后捞出即可食用。
年糕汤--年年高升，一年比一年好
年糕，年糕主要是由糯米制作而成QQ的，黏黏的，所以它又称之为黏黏糕，有着“年年高升”的意思。在我们南方，每当节日的到来就会把糯米给它煮糯米煮熟，用面杖给它捣成泥，在整理下这样子就形成一个年糕。做出来的年糕我们可以加点肉，蔬菜一起炒，口感丰富，美味。
食材:
年糕，青菜，香菇，五花肉，食盐，胡椒粉，食用油
做法:
1.准备一块年糕，洗净切成小片，把年糕切片放一旁。五花肉洗净切丁，香菇洗净切成小片和青菜洗净切段，放一旁。
2.锅里面放入油，将备好的五花肉放入锅中，炒一炒，煸出油脂。煸香之后，再把香菇也放入里面，然后加入水。
3.大火煮开，小火煮两分钟。放入备好的年糕，煮个十分钟，给它煮熟。煮熟后加入食盐，胡椒粉，再把备好的青菜放入里面，搅一搅，一份美味的年糕汤就完成。