2024年，“打假”是消费领域高频出现的关键词。一方面，越来越多的打假人借助第三方检测机构的支持，对企业提出质疑，并通过社交平台扩大影响力；另一方面，不少企业对“被打假”战战兢兢，如履薄冰，同时也苦于应对有敛财目的、不专业的打假。
在今年众多打假事件中，良品铺子配料表、东北雨姐的红薯粉、疯狂小杨哥的美诚月饼曾引爆舆论关注，其中良品铺子被官方认证产品不存在问题，东北雨姐、疯狂小杨哥则收下罚单，被责令整改，此外，还有涉及老乡鸡、金龙鱼、薇诺娜等多起打假事件引发热议，企业均做出了回应。与此同时，也有企业对打假人提出质疑，零售品牌彩虹星球就将打假人王海告上法庭并获胜诉，东方甄选则表示将对打假人的不实言论采取法律手段。
打假人质疑良品铺子配料表造假
市场监管局通报：产品合格，举报不成立
今年11月，良品铺子因配料表被打假人质疑造假被推到了风口浪尖。打假博主“松哥打虎”和“赏金猎人灰烬”将良品铺子的产品送到第三方机构检测后发现，良品铺子今年1月到7月生产的藕粉，被检测出了木薯基因，但是配料表中并未标注含有木薯；酸辣粉的粉条检测不到红薯基因、木薯基因以及马铃薯基因。
随后，良品铺子多次发布声明、提供第三方机构的检测报告自证清白。在时隔约半个月后，武汉市东西湖区市场监督管理局发布通报称，良品铺子的“桂香坚果藕粉”和“酸辣粉”产品合格，举报人反映的问题不成立。
在政府部门发布通报后，良品铺子相关负责人告诉南都湾财社记者，打假网红散布的不实舆论，严重干扰企业正常生产经营秩序，给品牌声誉带来极为严重的负面影响。目前，公司已固定相关证据对恶意造谣者报案处理，并将同步提起诉讼。
“松哥打虎”则提出质疑，市场监督管理局并未公开其检测产品的批次，检测批次存在模糊不清的情况，同时也没有对涉案产品进行扣押、抽样，“企业送检和抽检是两个概念”。不过“松哥打虎”曾在视频中透露其在购买良品铺子的产品后直接寄到海关处检测，但是南都湾财社记者核实了解到，其所谓的惠州海关收件地址及附近并非当地海关及海关检测中心所在处，对此，记者曾向“松哥打虎”了解情况，未能获得回应，而在遭到网友质疑后，“松哥打虎”也在视频中将其送检产品的收件地址进行了模糊处理。
而根据社交平台上网友的评论，尽管官方发布了良品铺子产品检测合格的通报，仍然有众多网友不认可。不少网友认为，官方应该公布检测产品的具体批次，同时对“松哥打虎”手中的样品进行检测。“松哥打虎”曾向记者表示，其还将继续举报良品铺子的产品，并到国家信访局信访。
销售的红薯粉条配料表造假
东北雨姐被罚款并被禁言
在良品铺子之前，今年9月，打假博主“大娃”和“赏金猎人灰烬”质疑，网红“东北雨姐”直播间中售卖的红薯粉条里没有红薯。“大娃”表示，其曾三次将购买的红薯粉条送检，但检测报告显示产品未检出红薯基因，只有木薯基因，而配料表显示，该款红薯粉条的配料为红薯淀粉、饮用水、食用明矾。
随后，东北雨姐在直播间回应，其已将被指问题粉条送检了，大约几天时间就会出报告，如果检测有问题会启动赔付，即使倾家荡产也会赔。
“东北雨姐”（右）和她的老公（左）曾在直播间回应舆论风波。
10月12日，辽宁省朝阳市朝阳县市场监管局发布公告称，“东北雨姐”直播推广的红薯粉条配料表含有虚假内容，该局拟决定对生产厂家朝阳县六河粉条制造有限公司责令停产停业，没收违法所得、罚款共计671.76万元。
同日，辽宁省本溪市本溪县市场监管局披露称，本溪雨姐传媒有限公司在直播中宣称，红薯粉条“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾，没有乱七八糟的”等，与事实不符，属于作虚假或者引人误解的商业宣传。该局拟决定对该公司作出没收违法所得和罚款共计165万元的行政处罚，并责令其暂停经营限期整改。
当晚，“东北雨姐”发布致歉声明称，公司积极配合了相关部门的调查，接受相关部门的处理意见与处罚结果，愿承担相关法律责任，将对公司开展全面内部整改。
10月21日晚间，“东北雨姐”抖音账号被禁言，原因是“该用户违反相关法律规定”。在禁言前，“东北雨姐”账号拥有超2000万粉丝，目前“东北雨姐”仍未被解除封禁。
美诚月饼非产自香港的高端品牌
小杨哥涉虚假宣传被巨额罚款
中秋前夕，头部主播疯狂小杨哥带货美诚月饼也闹得沸沸扬扬，这次最先质疑小杨哥的并非打假博主，而是众多网友和媒体。
小杨哥及三只羊公司旗下多个直播间销售的美诚月饼，声称是香港高端品牌，里面是黑松露，还是米其林大师调制的。然而多名代理商和网友爆料称，美诚月饼在香港并未开设门店，产品产地为广州和佛山。
9月16日，蝉妈妈数据显示，美诚月饼的品牌为“美诚礼”，该品牌在直播平台最近30天内的销量为50万—75万单，销售额为7500万至1亿元。
“疯狂小杨哥”直播带货香港美诚月饼
这一事件引爆舆论关注。9月26日，合肥市场监督管理局发布通报称，三只羊公司受广州市美诚食品有限公司委托，直播推介“香港美诚月饼”时称“香港美诚是一家专门做高端月饼的大品牌，已经做了将近20多年”，强调“美诚的、香港的、高端的月饼”等卖点，构成虚假、引人误解的商业宣传行为。
同时，合肥市场监督管理局指出，三只羊公司此前在直播间推介“澳洲谷饲牛肉卷”，宣传为原切肉，实际发货的肉品为调制肉，构成虚假的商业宣传。针对以上违法行为，该局拟决定对三只羊公司没收违法所得、罚款共计6894.91万元；责令暂停经营限期整改，承担相关法律责任。随后，三只羊公司致歉。
产品菌落总数、大肠菌群超标
紫燕食品下架产品，接受监管部门检查
12月2日，测评博主“老爸测评”称，其将紫燕百味鸡的产品送去第三方机构检测，结果发现多款产品菌落总数超标、大肠菌群超标，涉及的产品包括锁鲜装的夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹。
紫燕百味鸡归属于上市公司紫燕食品，紫燕食品连发三个说明回应此事。12月7日，紫燕百味鸡官方微博发布《情况说明》称，“该事件发生后，我司已于第一时间下架线上商城相关产品，并启动全线调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。”
图片来源：老板测评
12月8日，紫燕食品发布《澄清公告》称，“经公司复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已经委托了多家权威的第三方检测机构，在近期对公司产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。”
12月8日，紫燕百味鸡通过官方微博再发《补充说明》称，“目前公司积极主动接受监管部门的检查，并已委托多家权威第三方检测机构对公司产品进行微生物检测，后续相关检查和检测结果将及时公示。”
这一事件目前尚未有新的进展。
老乡鸡金龙鱼薇诺娜等被打假后做出回应
也有企业反击，起诉打假人
除了前述多起引发舆论较多关注的事件外，今年还有多起打假事件引发热议。
打假人王海质疑快餐品牌老乡鸡涉嫌虚假宣传，以“散养”为噱头，欺骗消费者。对此，老乡鸡回应称，老乡鸡的鸡以前是散养的，现在确实并非散养。老乡鸡称，其在2014年后就没再宣传过鸡为散养，不过记者发现，2021年及2022年，老乡鸡关联账号确实还曾宣称其采用的是散养鸡。
王海还多次质疑东方甄选的销售的厄瓜多尔南美白虾，隐瞒添加并超量使用了虾药（防腐剂、漂白剂）焦亚硫酸钠，东方甄选方面则公开回应，产品符合国家标准，正在走报警流程。此后，打假人刘江也公开质疑，称东方甄选的该款产品二氧化硫超标。
4月15日，东方甄选官方微博发文称，今年2-3月，多个监管部门和机构对东方甄选南美白虾进行了多次抽检，随机抽检批次不少于10次。获得的反馈是，东方甄选南美白虾全部抽检结果均符合国标要求，未发现二氧化硫超标的情况，允许产品继续售卖。同时东方甄选指出，将对打假人刘江的不实言论，采取法律手段，坚决捍卫正当权益。
今年3月，王海举报，金龙鱼拿价格更低的中科发5号大米冒充天赋五常稻花香大米，对此，金龙鱼方面回应记者称，公司五常大米所用水稻原料均为黑龙江省五常地区种植、收购，“绝不会以次充好”。
今年8月，王海曾提出，薇诺娜清痘修复精华液检出非法（隐瞒）添加防腐剂——苯氧乙醇，违反国家相关规定，薇诺娜母公司贝泰妮则回应称，苯氧乙醇为复合原料中带入，以微量的形式存在，以保证原料的稳定性，非主动添加成分，更不属于非法添加，消费者可放心使用。
在打假人举报的多起事件中，也有明确未获得政府官方、法院支持的事件。
王海此前曾举报彩虹星球销售的产品并非真的有机食品，今年12月，彩虹星球发文称，其产品经20多地市场监管调查无一例产品为假有机，同时，法院认定，王海的行为给彩虹星球的名誉及商誉造成了一定影响，应向其赔礼道歉并赔偿经济损失5万元。彩虹星球方面还告诉记者，企业欢迎消费者监督，但无法接受使用不实检测报告打假的行为，这会空耗社会信任，消解公众对“打假人”的信任。王海则告诉记者，其将上诉。
此前曾成功打假巴奴连锁火锅子品牌超岛火锅、张亮麻辣烫羊肉掺假的博主猴大腕，在今年9月曾举报连锁品牌宽板凳老灶火锅河北一门店销售的羊肉掺假，并提供了相关的第三方检测报告，不过，当地市场监督管理局在调查后得出结论是，该门店销售的羊肉并未掺杂其他肉质。
采写：南都·湾财社记者 詹丹晴 南都记者 李晓慧