明港爱心粥屋自2018年运行以来，在当地党委政府的关心下，在社会各爱心单位、爱心企业、爱心人士的大力支持下，以“服务人民、奉献社会”为宗旨，共为环卫工人、孤寡老人、流浪人员等8万余人/次免费提供早餐，参与志愿者人数达1万余人/次。
爱心粥屋运行以来，随着的影响力逐步扩大，就餐人数也随之增加，粥屋的运行，需要社会各界的长期支持。
明港道服中心孙伟说：在我们单位彭辉书记的带领下，我们在工作之余常年参加公益活动，在做公益活动的过程中我们感到很充实，也很有意义。
一人拾柴火不旺，众人拾柴火焰高。12月18日，平桥区总工会带来一辆满载米面油等生活物资的货车停在明港镇爱心粥屋门前，为爱心粥屋捐赠，助力爱心粥屋传递温暖。
平桥区总工会党组书记丁阅说：今年来，我们平桥区总工会也秉承着竭诚服务职工群众这样一个理念，积极传达党委政府的关怀和工会组织的温暖。向弱势群体、困难职工积极的开展冬送温暖 夏送清凉活动。每年像平桥、明港这两个爱心粥屋，还有爱心午餐点。我们都要为他们提供一些米、面、油、红豆这样的一些必需品。还有鸡蛋，为让他们吃的营养健康。下一步，我们平桥区总工会也将在区委和市总工会正确领导下，在社会各界的大力支持下，进一步的为职工群众做好事、办实事、解难事，当好职工群众的娘家人。
在爱心粥屋，平桥区总工会党组书记丁阅与公益志愿者们亲切交谈，详细了解爱心粥屋的运行情况，她对公益志愿者们的辛苦付出给予充分肯定，并向大家长期以来发扬无私奉献精神、传播正能量的公益行为表示敬意，希望大家继续践行无私奉献的志愿服务精神，带动更多的人加入志愿者行列，将关爱与温暖传递给更多的人。
明港爱心粥屋负责人刘祥凯说：自明港爱心粥屋成立以来,平桥区总工会常年向明港爱心粥屋捐赠万余元的粮油资助。在此我代表明港爱心粥屋向平桥区总工会对我们的资助表示衷心的感谢。