冬至，白日至短，春归有期

夏尽秋分日，

春生冬至时。

今日冬至。

冬至是冬季的第4个节气，

是二十四节气中的第22个节气。

也是“四时八节”之一。

所谓“四时”，

指的是春夏秋冬四季；

而“八节”，

则是立春、春分、立夏、夏至、

立秋、秋分、立冬和冬至。

冬至之时，

太阳直射南回归线，

北半球昼最短，夜最长。

并且越往北白昼越短。

过了冬至，

北半球白天开始逐渐变长，

所以有俗话说，

“吃了冬至面，一天长一线。”

【冬至·三候】

一候蚯蚓结。

二候麋角解。

三候水泉动。

冬至是古代一个非常重要的日子，

有“冬至大如年”的说法。

冬至也被称为“亚岁”，

“亚岁”即仅亚于“过年”。

在很多地方都有庆贺冬至的习俗，

而春节的脚步，

也渐渐近了。

饺子对于北方很多地区来说，

也许是最有仪式感的食物之一。

在冬至这天，

北方很多地方也是要吃饺子的。

“冬至到，家家户户吃水饺”，

一家人坐在一起，

吃着热气腾腾的饺子，

家的温暖，

也驱散了冬日的寒冷。

“家家捣米做汤圆，

知是明朝冬至天”，

在南方地区尤其是江南一带，

则比较盛行冬至吃汤圆，

取的是团圆之意。

而在四川、重庆一带，

冬至这天，

来上一锅热气腾腾的羊肉汤，

则是古老的风俗。

春生夏长，秋收冬藏，

冬至已至，且待春归。