山楂中含有一些山楂素，这些山楂素很多人都认为可以用来减肥，那么山楂素能减肥的吗？

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山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

山楂具有健脾和胃的效果。因为大部分女性的肥胖都是由于脾胃虚弱肾气不足，体内湿气过重引起的。长期吃山楂可以祛除体内湿气，某种程度上确实有助于减肥。