嘿，小伙伴们，冬天的寒风是不是已经冻得你瑟瑟发抖了？别怕，今天我要给你们推荐一款超级暖心的美食——“竹蔗羊肉汤”！喝完保证你全身暖洋洋，睡眠质量直线上升！
说到冬天，吃羊肉可是最佳时节！羊肉性温，能帮你驱寒暖身，增强体质。但是，羊肉的躁性也让很多人望而却步。别急，我这就给你揭秘一个超级棒的羊肉煲汤配方，保证让你爱上羊肉的味道，还能吃得健康、睡得香甜！
这个配方可是我偶然在一本书上看到的，是陈斌老师推荐的。他巧妙地在羊肉汤里加入了竹蔗，这样一来，竹蔗的甘甜和清凉就能完美平衡羊肉的躁性，让整锅汤变得更加鲜甜可口。而且，他还加入了当归和黄芪这两种中药材，让汤的营养价值瞬间翻倍！
说到当归和黄芪，这可是中医里的宝贝。当归能补血活血，黄芪则能补气固表，两者搭配起来，简直就是冬天滋补的绝佳组合。我以前也是一吃这两个药材就上火，但是这次加了竹蔗一起煮，竟然一点上火的迹象都没有，反而感觉身体更加舒畅了！
最让我惊喜的是，昨晚我喝了一碗这个汤，竟然不到十分钟就睡着了，而且一觉睡到了自然醒，整整九个小时！以前我总是很难入睡，晚上还会起夜，但是昨晚竟然一点都没醒，手脚也一直是暖暖的。看来，这碗汤真的是我的冬日救星啊！
下面，我就来给大家分享一下这个超级棒的“竹蔗羊肉汤”的做法吧！
材料很简单：羊肉、黄芪、当归、甘蔗、带皮生姜、大枣、黄酒。
步骤也不复杂
1.先把黄芪、当归、羊肉冷水浸泡30分钟。
2.然后把羊肉冷水下锅，加姜片葱结焯水备用。
3.接着把甘蔗切开备用。
4.再把当归、黄芪、大枣、甘蔗、羊肉都放进汤锅，加适量清水和40-50g黄酒，大火煮开转小火继续炖煮1个小时。
5.最后喝的时候放盐就好啦！
是不是很简单呢？赶紧动手试试吧！这碗汤不仅美味可口，还能帮你驱寒暖身、补血活血、补气固表，让你在寒冷的冬天也能保持健康和活力！
喝完之后别忘了来评论区告诉我你的感受哦！也可以分享给你的亲朋好友们，让他们也能一起享受这份温暖和美味！记得点赞、转发哦，让更多人看到这篇秘籍！让我们一起告别寒冷，迎接一个温暖、健康的冬天吧！