俗话说：“水火无情”，严重的火灾往往会使人民的生命和财产遭受重大损失，那么当火灾发生时，我们应该怎么做呢？
在很多的火灾案例中，一开始火势其实并不大，是存在逃生机会的，但也正是因为火势不大，当事人员并未选择逃离，而是尝试救火，结果被困其中。或许你会觉得奇怪，眼见火势变大，为什么不选择逃离，而要拖到彻底被困，酿成悲剧呢？因为火势的发展并不是线性的，它会在某一时刻突然变得一发不可收拾，阻断逃生之路。
火的产生需要同时具备三个因素：可燃物、助燃剂和热量。
在我们的家居环境之中，存在着大量的可燃物，比如窗帘、沙发、床单等等，而助燃剂就更多了，因为氧气无处不在，所以一旦温度达到了可燃物的着火点，可燃物就会与氧气产生化学反应，于是火焰就出现了。要灭火，只需要阻断三个要素中的任何一个即可。比如可以将可燃物与氧气隔绝，或者降低环境温度，都可以阻止火势蔓延，熄灭火焰。那么如何判断该救还是该跑呢？关键不完全在于火势大小，而是在于火灾现场的情况。
如果火灾现场的环境温度不高，也没有明显的烟尘，那么在火势不大的情况下可以尝试救火。
但如果现场环境温度很高，且存在较多烟尘，即使火势不大，也要尽速逃离现场，因为此时极有可能发生轰燃。什么是轰燃呢？当火灾发生时，持续的燃烧会致使环境温度逐渐升高，高温会导致环境中的可燃物发生裂解，裂解的可燃物会形成大量微小的碳颗粒飘散在空中，同时，持续的不完全燃烧也会产生大量的一氧化碳，一氧化碳裹挟着碳颗粒形成滚滚浓烟，萦绕在居室的每一个角落。
此时，由于居室内的可燃物表面都附着有一氧化碳和碳颗粒，此时只需要足够的热量，便会开始燃烧。
当某一时刻，居室内某一点的温度达到了609摄氏度，也就是一氧化碳的燃点，居室内的所有可燃物便会在一瞬间被点燃，火势突然变得不可收拾，这就是轰燃。轰燃一旦发生，人员则很有可能被困其中。除了轰燃以外，还有更为可怕的爆燃。爆燃通常发生在密闭性较好的火灾现场。
当火灾持续一段时间之后，空间内充满了大量的一氧化碳和碳颗粒，但因为空间的密闭性较好，空间内的氧气在燃烧过程中被消耗殆尽，于是火势开始减小，有时甚至会出现明火彻底消失的情形。
但这个时候，空间内的可燃物依旧十分充裕，温度也足够高，如果此时贸然打开门窗，涌入的氧气就会导致空间内的可燃物被瞬间点燃，于是火焰会以冲击波的形势向外喷涌发生爆炸，如果有人员处于其中，将会受到巨大伤害。所以有经验的消防员在遭遇门窗紧闭的起火房间时，并不会贸然开门，而是会对房间喷水降温，或在房顶上打洞，让高温可燃气体缓慢释放出来。
如果你观察到一个起火房间出现了烟气倒吸的情形，那么很可能意味着这个房间已经处于爆燃前期。
爆燃除了可能发生在密闭的空间之中，有时候室外火灾也可能出现爆燃，比如发生森林大火时，由于火势过大，一定区域内的氧气被快速消耗，此时如果突然遭遇气流变化，氧气快速涌入，就可能发生爆燃，而且森林火灾爆燃比封闭房间的爆燃更加可怕，甚至会出现类似于原子弹爆炸的蘑菇云。