成都街头一商贩售卖的冻梨。
李倩告诉记者，冻梨解冻后捏起来是软的。
近日，有成都市民在社交平台发文称，冬天来临，成都街头巷尾出现了一些售卖“冻梨”的流动商贩，商贩声称所卖的梨是从北方运来的。然而，不少网友认为这些所谓的“冻梨”，实际上是表皮本身呈黑色的藏乌梨，商贩存在虚假宣传的嫌疑。
12月16日，华西都市报、封面新闻记者对此进行了走访。
价格偏贵三斤多梨售价49.5元
“北方冻梨，很甜，来尝尝不要钱。”12月16日晚8点30分左右，记者在成都双桥路南一街和双桥路的交界口，遇到了一个卖梨的大爷，他用普通话吆喝着。他的三轮车上堆放着又大又黑的梨，表皮上还分布了一些白色的“霜”。
“这是北方运过来的，我就是北方人。这梨以前只在北京、上海、深圳卖，那边要卖25元甚至28元一斤。现在放开了，这个水果才来到这边（四川）。”大爷说，这些梨都是他自己摘的，已经解冻了，买回去可以直接吃。
王女士路过时，挑选了好几颗梨，大爷称重后，要价100多元。王女士连忙将梨倒了出来，最后挑了3颗，大爷称重后是三斤多，收了49.5元。王女士说，价格确实有点贵，但没吃过北方冻梨，想尝一下。
短短5分钟内，大爷就成交了2单生意，不少路人都凑过来看北方“冻梨”长什么样。
身世存疑此“冻梨”非彼“冻梨”
记者购买了两个“冻梨”，花费34.5元，回家后发现，这些“冻梨”切开之后，呈现出白色紧实的果肉，吃起来又脆又甜，但看起来与网上很火的冻梨不一样。在室内常温下放置几小时后，“冻梨”上的“霜”并未消散。
在小红书上，不少成都市民发帖称，街头遇到的北方“冻梨”价格大多为15元/斤，有的25元/斤。也有网友表示这梨吃起来不是冻梨口感，且表面白色的“霜”是由颜料涂抹而成，货不对板。
12月17日，记者联系到了哈尔滨市某浆果合作社主理人李倩，她看过照片后告诉记者，图中的梨品种是藏乌梨，属于鲜梨，而非冻梨。
李倩说，冻梨并非单指梨的一个品种，很多品种的梨都可以制作成冻梨，根据品种和品相不同，价格也不一样，“之所以叫冻梨，首先一定是冷冻的，在常温下，冻梨融化是很快的，会出汁水、变软，冷冻状态下则像石头一样硬。”记者看到，李倩主页售卖的冻苹果梨价格为15元/斤。
此外，记者还联系到了成都一家卖藏乌梨的商家，店员阿鑫看了照片后告诉记者，这是藏乌梨，产自西藏雪域，和黑苹果是一个产地。“冻梨吃的是汁水，藏乌梨吃的是果肉。”阿鑫说，他们的藏乌梨零售价也是15元/斤。
原因追溯“尔滨热”带火北方特产
记者走访时了解到，不少顾客看到黑色的梨，第一时间都会询问是否为冻梨，在得到商家肯定的答复后，才挑选购买。
在网上藏乌梨的售价每斤在15元到20元不等，冻梨价格每斤在4元到20元不等。藏乌梨的价格并不比冻梨低，且独具风味，完全不需要假扮冻梨去包装自己，为何商贩只宣传售卖的是冻梨？
有业内人士称，今年年初，“尔滨热”吸引了大量游客，东北特产也开始出圈，包括冻梨在内的东北产品热销，成为南方“小土豆”们了解东北的一个窗口。
记者搜索微博指数和百度指数，把冻梨和藏乌梨的相关数据进行了对比。在微博指数中，近30天内，冻梨的阅读量达到了4900.7万，讨论量为21.5万，而藏乌梨数据总览未达到显示标准。百度搜索上，冻梨30天内的搜索指数在1000以上，且不断上升，藏乌梨同样未达标准。
“因为南方朋友好奇冻梨口味和样子，所以有些商贩故意‘碰瓷’。去年也有河南的顾客反映买到假的冻梨，所以大家买的时候可以在网上先了解一下冻梨，再去购买。”李倩说。
华西都市报-封面新闻记者 赵紫萱 摄影报道