为严格落实《食品安全法》和 “四个最严”要求，督促食用植物油生产经营者落实食品安全主体责任，进一步规范食用植物油生产经营行为 。近日，襄南镇市场监督管理所积极行动，全面开展食用植物油食品安全专项检查，为辖区群众的饮食健康保驾护航，筑牢食品安全防线。
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执法人员深入辖区内食用植物油生产企业和小作坊，展开细致入微的检查。在原料采购环节，重点查看油料作物的进货渠道，仔细核对每一批次原料的进货台账，要求企业必须留存供应商资质证明、产品检验合格报告等相关文件，确保原料来源可追溯、质量有保障。
同时，对生产加工流程进行严格监督，检查生产车间的卫生状况，查看设备是否定期清洁、维护，生产工艺是否严格按照国家标准执行，杜绝违规添加、滥用食品添加剂等行为的发生。
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在商超、农贸市场等食用植物油销售场所，执法人员着重检查产品的标签标识。查看产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产者名称及地址、联系方式等信息是否齐全、准确、清晰，杜绝出现虚假标注、误导消费者的情况。此外，对商品的储存条件也进行了严格查看，提醒商家要按照产品说明要求，做好储存环境的温度、湿度控制以及避光、通风等措施，确保植物油在销售过程中品质不受影响。
通过此次专项检查与宣传教育活动，襄南镇市场监督管理所进一步规范了辖区内食用植物油生产经营行为，增强了生产经营者的责任意识，提高了群众的食品安全防范能力，为守护群众“油瓶子”安全奠定了坚实基础。
来源：襄南镇市场监管所
图文：张彦荣 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：李 辉