日前,知名甜甜圈连锁品牌Mister Donut进军中国市场,于香港连开两家店,首店位于尖沙咀的 K11 Art Mall,另一家分店也将于12月中旬在观塘APM开业。
中国首店落位香港K11 Art Mall
Mister Donut所在的香港K11 Art Mall ,作为K11品牌全球首个购物艺术馆,也是首个率先将艺术、人文、自然三大核心元素融合的购物中心,到今年已进入15周年,一直以来都是海外品牌、内地品牌进军香港市场的首选,打造成人气潮玩、茶饮首店的聚集地。
而除了Mister Donut,近期香港K11 Art Mall入驻了不少“首店”,例如新加坡精品咖啡品牌Common Man Coffee Roasters、内地茶饮品牌霸王茶姬、希腊咖啡连锁店Coffee Island等均相继在该购物中心落位其香港首店。
Mister Donut的甜甜圈以手工制作、每日新鲜出炉著称,确保每一批甜甜圈的口感及品质保持一致。
为了满足不同消费者的喜好,Mister Donut香港店提供约28种口味的甜甜圈,除了经典口味之外,品牌还会不定时推出季节性口味及限定口味,还与不同品牌联名,为消费者提供多样化的选择。
开业初期,该店还实行每人限购10个,日式波提系列更限购4个。有网友称,工作日都要排队近45分钟才买到。而香港店的定价是日本店的两倍,甜甜圈单价在20港币左右。
据悉,Mister Donut与香港特许经营商Dragon Circle Enterprise Limited合作,计划到2027年春季将香港开至9家门店。
曾在上海开店,后退出内地市场
Mister Donut是一家起源于美国的甜甜圈品牌,最初由Harry Winouker在1955年创立,首店位于美国波士顿。
Mister Donut销售超过35款甜甜圈以及咖啡饮品,后来大受欢迎,便开始快速扩张,在美国和加拿大开出了超270家门店。
1971年,日本株式会社乐清(DUSKIN)将Mister Donut引入亚洲市场,在日本、韩国等地大力拓店。
据了解,美国甜甜圈文化在日本十分非常受欢迎,Mister Donut曾创下开业当天1小时内卖出4000个甜甜圈的纪录。该品牌在日本市场的发展非常成功,布局超过1300家门店,一举成为日本最大的甜甜圈国民品牌。
Mister Donut曾于1999年进军中国内地市场,于上海开出第一家店。后因表现不尽如意品牌于2019年关闭了其位于上海的所有10家门店,正式退出中国大陆市场。
目前,Mister Donut已经扩张到泰国、菲律宾、新加坡、印度等多个亚洲国家及地区。
Dunkin’s Donuts兄弟品牌
提到甜甜圈,就不得不提及另一个知名甜甜圈连锁品牌,同样来自美国波士顿的Dunkin’ Donuts。
而Dunkin’ Donuts与Mister Donut的起源要追溯到20世纪50年代,这两个品牌的创始人其实是一对兄弟Bill Rosenberg和Harry Winouker,后来他们各自创办独立品牌。
据了解,在北美市场,Mister Donut大部分门店在90年代合并入Dunkin’ Donuts旗下 ,但在日本和中国市场,两个品牌则保持各自发展。
作为全球最大的咖啡和烘焙食品连锁品牌,Dunkin’ Donuts在全球34个国家拥有12000多家门店,其专业生产甜甜圈,甜甜圈口味超过60种,还提供现磨咖啡、其他烘焙产品和季节性饮品。
2008年,Dunkin’ Donuts进入中国内地市场,中文名为唐恩都乐,于上海、北京、沈阳开设近30家门店。2015年,品牌还曾计划未来20年要在中国开出1400家店的目标,但2023年7月,品牌正式退出内地市场。
虽然Dunkin’ Donuts是卖甜甜圈起家的,如今却变成了饮品业巨头,每年销售近10亿杯咖啡。据悉,其所有产品销售超过2/3的收入都是来自饮品。
甜甜圈作为初代烘焙网红,在爱吃甜食的北美及日本市场一直挺受欢迎,但在中国市场却不太受宠。因其油炸、高糖的特点让很多追求低糖低油的中国消费者望而却步,这也导致了Mister Donut、Dunkin’Donuts这样的知名品牌在中国内地市场水土不服。
据国外咨询机构预计,从2022年到2027年,全球甜甜圈市场规模预计将增长32.1亿美元,复合年增长率达到2.65%。Mister Donut此次进军中国香港,品牌方也表示正在研究重返内地市场的可能性。
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作者 | A
主编 | 苏苏
图片 | 来自品牌官方渠道
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