封面新闻记者 黄晓庆

历经24个节气的更迭,深冬时节,中国血橙之乡——四川资中迎来收获时刻。漫山遍野的血橙挂满枝头,丰收在望。

12月18日,在2024年资中血橙营销大会上,血橙种植大户代表登台,共同见证了2024年度资中血橙开售。

大会还发布了《资中血橙品牌培育报告》以及2025年资中血橙采摘时间和收购指导价。资中本地种销企业与国内外客商进行了现场签约仪式,共签约4.8万吨资中血橙订单,其中包括1.6万吨出口订单,可谓收获满满。

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2024资中血橙正式开售(图据资中县融媒体中心)

血橙种植历史悠久

三产融合带动果农增收

上世纪90年代初,意大利塔罗科血橙远渡重洋后,与资中结下了“不解之缘”。目前资中全县血橙种植面积达17.3万亩,年产量达40万吨,占全国同类血橙的60%、全省的80%,资中已成为全国血橙品种最新、品质最优、规模最大、标准化程度最高的主产区。

资中血橙到底好在哪里?

“好在产品质量优。好在营养价值高。好在带动作用强。”内江市委书记邹自景在致辞中,用这三句话给出了答案。

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会场外展示的资中血橙(摄影:黄晓庆)

资中血橙生长在北纬30度柑橘种植黄金带,土壤、光照、雨量等条件得天独厚,孕育出脆嫩化渣、酸甜可口的独特风味。近年来,资中携手匡廷云院士工作站、省农科院等科研单位,培育优良品种17个,成立资中血橙协会,进行全方位、全过程标准化管理,让每一颗血橙都有品质保障。

此外,血橙是唯一含有花青素的橙类水果,花青素含量高达210.66mg/L,维生素C是普通橘类的两倍,胡萝卜素是普通水果的11倍。

当地坚持三次产业融合发展,开发出血橙啤酒、血橙冻片等精深加工产品10余种,建成血橙主题公园等农旅项目7个,全产业链产值达77亿元,带动12.2万户果农增收致富。

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与国外客商签订血橙出口协议(图据资中县融媒体中心)

血橙品质较往年提升

受到国内国际市场青睐

12月17日下午,参加血橙营销大会的国内外嘉宾走进资中国家现代农业产业园内,一边品尝一边参观,沉浸式体验资中现代农业风光。

资中血橙协会会长李大刚介绍,资中血橙属于跨年上市水果,按照血橙成熟早、中、晚三个时期,2025年血橙适宜采摘时间分别在2025年1月初、2025年1月下旬、2025年4月上旬。在气候以及血橙标准化种植的双重作用下,今年的资中血橙品质较往年有大幅度提升。包园价格达到了每斤1.8元,比去年提高了不少。

四川省农业科学院原副院长、资中血橙产业技术特聘专家刘建军证实道,今年测试的资中血橙样品普遍糖度都在12度到13度,高的能达到15度、16度。

资中血橙不仅受到国内消费者青睐,也被越来越多的海外企业认可。“我对资中血橙引入俄罗斯市场充满信心,相信资中血橙将在俄罗斯市场受到消费者追捧。”在2024年血橙营销大会上,俄罗斯客商代表这样说道。

“今年血橙营销大会签约订单比去年有所增长,单价也更高一些。”资中血橙产业发展中心负责人陈英介绍,这表明资中血橙在国际市场取得了突破,获得越来越多国家和地区的认可。