导读:想象一下,每一滴醇厚的美酒,都携带着专属的“数字身份证”,从千年酒镇走向世界各地的酒桌。这不仅仅是酒的旅行,更是数智化与传统文化的美妙碰撞。
国台,这个在茅台镇扎根二十五载的茅台镇第二大酿酒企业,如今正以全新的姿态,引领着白酒行业的数智化风潮。12月16日,随着国台数智国标酒与国台数智珍藏酒的神秘面纱被揭开,一场关于美酒与科技的奇妙之旅正式启程。
这两款酒,不仅承载着国台对品质与创新的不懈追求,更将数智化的理念巧妙融入其中。携手贵州白酒交易所,以数智技术为笔,国台勾勒出一幅全新的酒类消费画卷。通过区块链技术,每一瓶酒都拥有了独一无二的数字酒证,让购买、珍藏、品鉴、赠予乃至交易,都变得轻松而透明。这不仅仅是消费方式的革新,更是对白酒价值的全新诠释。
数智珍藏,价值共享
每一坛国台数智国标酒、数智珍藏酒,都拥有“数字生命”,从酿造到品鉴,每一个环节都被精准记录。消费者只需轻轻一扫,便能追溯这坛酒的前世今生,了解其背后的故事与匠心。这,便是国台数智国标酒与国台数智珍藏酒带给我们的“数智化”新体验。
通过贵州白酒交易所,国台数智国标酒与数智珍藏酒实现了线上线下一体化的销售模式,为消费者提供了更加便捷、透明、高效的交易渠道。两者的结合,无疑将推动白酒行业的规范化、标准化进程,为行业的健康发展贡献更多先行经验。
在这个日新月异的时代,唯有不断创新,才能让传统美酒焕发出新的生机与活力。如今,数智技术为酱酒的发展提供了接续发展的新质生产力。国台积极推动酱酒智能酿造产业化,创新数智营销,拥抱数智时代。国台数智国标酒与国台数智珍藏酒的诞生,就是国台在数智化道路上迈出的坚实步伐。
这种全新的营销模式,不仅打破了时间和空间的限制,还让消费者能够更加深入地了解每一坛酒的故事与匠心。同时,通过区块链技术的运用,实现了来源可溯、质量可控、去向可追。这不仅保证了酒品的真实性和稀缺性,还为消费者提供了更多的投资选择和增值空间。
天士力创始人、国台创始人、国台数智酒业集团创新生产力总师闫希军表示,国台数智国标酒、国台数智珍藏酒,两款产品都突显了“数智化”特征,一是体现国台酒是数智化酿造出来的好酒,二是要创新“数智化”营销,三是要给消费者带来“数智化”美酒新体验。
闫希军提到,国台与贵州白酒交易所合作,打造一个广泛参与的平台,为买酒人、卖酒人、存酒人、喝酒人提供便捷、透明的交易渠道,同时,也为白酒收藏爱好者开辟一种新的珍藏之选,实现“数智珍藏,共享价值”的目的。
国台与贵州白酒交易所的联手,为这瓶国台酒赋予了新的生命。让喝酒人有白酒消费的新方式,不喝酒的人也能买酒进行增值转让的新路径。创新国台·珍藏酒数智营销新模式,系统解决了珍藏酒多次转让的问题,打通可买、可存、可喝、可赠、可卖的消费链条,让不喝酒的人也能通过买酒进行增值转让的新路径。这种一站式的服务模式,不仅满足了消费者多样化的需求,更为他们创造了一个全新的酒类消费生态。
在中国酒类流通协会主席团主席王新国看来,国台创新打造的数智化产品,做到了真实年份酒的数字化表达,将酒业数智化运用从生产环节,延伸到流通和消费环节,从品质赋能拓展到价值赋能,让消费者更加便捷、透明、放心地购好酒、存好酒、喝好酒、赠好酒,充分显示出数智化在酒业发展中的广阔应用前景。
时间的味道,品质的承诺
老酒越存越稀有,越存越值钱,这已经成为了不争的事实。随着老酒市场的历久不衰,珍藏酒的投资价值日益凸显。而国台数智珍藏酒,正是这样一款集品饮价值、珍藏价值、社交价值于一体的佳酿。
国台销售公司总经理汤旭表示,国台·珍藏酒不仅拥有着良好的品饮价值,更多的消费价值体现在能提供独特的社交体验,同时,珍藏酒具备尊享消费、情感珍藏、礼品馈赠、增值收益等多重属性,拥有强烈的社交价值。
而这一切背后,都离不开国台对于酒体品质的极致追求。
正如闫希军所说:“国台坚持酒体贮足年份,不吃种子粮,通过技术创新为国台酒产品质量保驾护航。”国台坚持酒体贮足年份,在货源紧张时,也不吃种子粮。每年至少留存上年生产总量的20%作为沉淀的老酒,用于之后不同批次的精调,使酒体更加醇厚饱满,口感更加适宜,搭建了稳定的酒体体系。
通过技术创新,结合人工品勾大数据,建立计算机AI算法模型,形成智能勾调+人工品勾的勾调模式,为国台酒产品质量保驾护航。
十年前,国台以“真实年份”为产品品质的战略核心,向市场宣告了对品质的承诺。八年来,国台如同一位守信的匠人,每年在3·15国际消费者权益日,都会准时发布新酿造年份的国台国标酒。
酒是陈的香,尤其是酱香。实践和科研都已经揭示和证明了,酱香白酒随着时间的变化,风味物质更丰富,口感更醇香的特点。酱香老酒越存越香,越存越有价值。通过酒交所平台,国台将时间产生的增质(质量的质)和增值(价值的值)的双重价值顺畅传递给消费者朋友。
在茅台镇这片酱香白酒的沃土上,国台的名字早已与“好酒”二字紧密相连。25年的坚守与传承,让“酿好酒、酒好喝、喝好酒”的理念深入人心。而今,国台更是以数智化为翼,将这份匠心与品质传递给更多的消费者。
走进国台,你会被国台元宇宙体验馆、酒道馆、穹幕影院、数智企业馆、文创艺术中心所吸引,仿佛置身于一个全新的酒旅世界。在这里,你可以沉浸于美酒的芬芳,也可以感受科技的魅力,更可以领略到国台对于文化与消费者体验的极致追求。
以数智为翼,焕发新活力
提及白酒,人们的思绪往往会飘向那古老的酒镇,神秘的酿造工艺,以及世代相传的匠心独运。而在时代的浪潮中,国台酒业以数智化为翼,为这份古老的文化注入了新的活力与生机,让传统美酒在新时代焕发出了别样的光彩。
数智化酿造,正是国台酒业创新发展的核心驱动力。成立二十五年以来,始终以“秉承传统不泥古,科学创新不离宗”的理念,运用现代科技系统科学地解析传统酱香型白酒酿造技艺,将传统工艺转化为精确的数字化工艺标准,将经验管理方式上升为科学的数智化管理方式。
国台数智国标酒与数智珍藏酒的发布,绝非偶然之举,而是国台酒业在数智化酿造领域深耕细作的必然结果。
在生产端,国台用十多年的时间,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,构建了“四好一通”的传统酿造体系。在此基础上,又用了十多年的时间,成功实现了从传统酿造到现代、科学、智能酿造的跨越性转变。如今,国台酒业已经建立起了一套全过程标准化、数字化、现代化的智能酿造生产体系,为酱香白酒新质生产力的打造提供了坚实的支撑。
国台能够精准把控酿造过程中的每一个细节,从原料的精挑细选到发酵时间的精确控制,从温度湿度的细微调节到酒体的精心勾调,这样的酿造方式,不仅极大地提高了生产效率,更确保了每一滴酒品都拥有稳定而卓越的品质。
数智化,不仅仅是一种技术手段的革新,更是一种思维方式的转变与商业模式的重塑。国台的发展历程,便是对这一理念的生动诠释。始终走在创新的前沿,国台甘作智能酿造的先行者,积极推动数智化转型,建设数智营销平台,满足消费者日益多元化的需求。
在传承的深厚底蕴中孕育创新,在创新的蓬勃活力中推动发展。这既是国台迈向中国新名酒行列的必由之路,也是整个白酒行业不懈追求的共同目标。在这条充满挑战与机遇的道路上,国台将继续以数智化为翼,飞向更加辉煌的未来。
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