每天分享好吃的家常菜。进入寒冬时节，气温降低，寒风凛冽，天气也一天比一天变得寒冷。所以，这个时候，为了更好的抵御严寒，很多都喜欢吃热气腾腾的火锅和热辣刺激的食物，刺激味蕾的同时，暖胃暖身，增补阳气过冬天。然而火锅和热辣的食物虽然，却不适合贪吃。因为，我们每个人的肠胃消化功能毕竟有限，长期吃火锅和热辣刺激的食物，不仅容易便秘、消化不良，而且不利于我们身体对于营养的吸收。所以，寒冬时节，建议爱吃火锅和热辣食物的朋友，应该尽量控制自己的食欲，少吃火锅和热辣刺激食物，多喝八道有利于保护肠胃的营养汤，养胃健康助消化，营养滋补好吸收。
一、番茄菌菇牛肉汤
食材准备：牛肉、番茄、海鲜菇、姜丝、葱段、葱花。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入姜丝、葱段、淀粉、食盐和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.番茄去皮，然后切丁备用，接着清洗干净海鲜菇备用，再热锅烧油，油热以后，放入番茄丁煸炒，煸炒出番茄汁。
3.接着加入适量的清水，大火煮开，再加入海鲜菇一起炖煮三分钟左右，然后加入腌制好的牛肉滑熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，接着撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
二、生菜肉丸汤
食材准备：瘦肉、生菜、葱花。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后剁成肉末，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、食盐和花生油，再抓拌均匀上劲备用。
2.清洗干净生菜，然后热锅烧油，油热以后，放入葱花爆香，接着倒入适量的清水，大火煮开。
3.再转为中小火，然后把抓拌均匀的肉馅揉成肉丸放入汤汁中炖煮，煮熟肉丸后，再加入生菜一起煮两分钟。
4.然后加入适量的食盐、鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。
三、三鲜菌菇豆腐汤
食材准备：大虾、鸡蛋、豆腐、香菇、海鲜菇、葱花。
做法流程：
1.大虾去除虾线，然后虾头和虾仁分开准备好，接着热锅烧油，油热以后，打入两个土鸡蛋油煎，煎至鸡蛋两面金黄微焦后，盛出备用。
2.清洗干净海鲜菇和香菇，然后把香菇切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，放入虾头煸炒油煎，煸炒出虾油后，再加入开水煮开。
3.再加入海鲜菇和香菇一起炖煮三分钟左右，然后加入鸡蛋和虾仁继续煮两分钟煮熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、番茄玉米肉片汤
食材准备：鸡胸肉、番茄、玉米粒、黑胡椒碎。
做法流程：
1.鸡胸肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。
2.番茄去皮，清洗干净，然后切成番茄丁备用，接着准备好玉米粒，再热锅烧油，油热以后，放入番茄丁煸炒，煸炒出番茄汁。
3.然后再加入适量的清水大火煮开，接着加入玉米粒一起炖煮三分钟左右，再加入腌制好的鸡胸肉滑熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、山药牛肉汤
食材准备：山药、牛肉、姜丝、葱段、芹菜碎。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.山药去皮，清洗干净，然后切成小段备用，接着热锅烧油，油热以后，放入山药煸炒油煎，煸炒出香味后，再加入适量的清水，大火煮开。
3.然后转中小火炖煮十分钟左右，再把腌制好的牛肉放入汤汁中滑熟。
4.接着适量的食盐调味，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
六、口蘑牛肉汤
食材准备：瘦肉、口蘑、姜丝、葱段、葱花。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.清洗干净口蘑，然后切成薄片，放入大碗中，接着热锅烧油，油热以后，放入口蘑煸炒。
3.煸炒至口蘑变软后，再加入适量的清水，大火煮开，接着放入腌制好的瘦肉滑熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、白菜牛肉汤
食材准备：牛肉、大白菜、姜丝、葱段。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.清洗干净大白菜，然后切成姜丝，接着热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，再加入适量的清水，大火煮开。
3.然后加入适量的食盐和花生油调味提鲜，接着加入大白菜煮两分钟煮熟，再加入腌制好的牛肉花熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，接着撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
八、白萝卜瘦肉汤
食材准备：白萝卜、瘦肉、姜丝、葱段、葱花。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入淀粉、生抽、花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2.白萝卜去皮，清洗干净，然后切成白萝卜丁备用，接着热锅烧油，油热以后，放入白萝卜煸炒。
3.煸炒出香味后，再加入m.swie.cn适量的清水，大火煮开，接着转中小火炖煮五分钟煮熟，然后加入腌制好的瘦肉滑熟。
4.最后再加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。