上午8:15许,离杨浦区长白街道慈善超市开门营业时间还有一刻钟,已经有一位爷叔和一位年轻人等在超市门口,他们手里提着大大小小4只塑料桶。
两人从嘉定过来。
年轻人陪老爷子驱车40多公里专程来到这里,只为一件事:零拷洗衣液。
驱车40公里来零拷,一次拷走70斤
位于控江路55号的长白街道慈善超市很小,营业面积大约10平方左右,超市收银区后面的墙壁上,挂着一块“上海制皂厂液体类产品价目表”,蓝底白字的价格信息很是醒目。
扇牌檀香皂液每斤4.9元,重垢无磷洗衣液每斤7.9元,衣物柔顺剂每斤5.2元。相比超市里其他品牌的洗衣液,这里零拷洗衣液的价格非常实惠。
从嘉定专程赶来的爷叔,是店里的老顾客,一面与店员熟络地打着招呼,一面将所带来的4只塑料桶递给店员。
在收银区旁边靠墙在显眼的位置,摆放着两只白色的大塑料桶,一只装着重垢无磷洗衣液,一只装着檀香皂液,两只塑料桶的盖子上均安装有顶部弯曲的塑料管,那便是零拷的输出口。
店员按照爷叔的要求,将4只塑料桶全部装满,一共70多斤。
“为什么要大老远跑到这里来零拷洗衣液?”
这个问题,一下子打开了爷叔的话匣子。
“老牌子,信得过,我们家一直用,都用了快一辈子了。”爷叔原本家住杨浦,后来迁居嘉定。尽管住家附近的大超市里各种品牌的洗衣液琳琅满目,但爷叔就偏爱上海制皂厂的东西,而将人带回“小辰光的记忆”的零拷形式,也令爷叔倍感亲切。
慈善超市的运营方,杨浦区长白银峰社区为老服务中心负责人王瀛表示,上海制皂厂的厂址原本在杨浦滨江,因此相较而言,老杨浦人对于上海制皂厂的产品,感情上又更深了一层。
“来我们店零拷洗衣液的,除了周边的居民外,有不少是迁居到金山、嘉定、南汇的老杨浦人,他们每次来这里单程就有好几十公里,”王瀛介绍说。
零拷,可以简单理解为将商品拆零了卖。作为物质匮乏、商品短缺、人们手头不宽裕年代流行的零拷,可以是油盐酱醋,可以是黄酒洗衣液,林林总总,不一而足。
零拷所对应的“散装生活”,体现的是特定年代人们过日子量入为出的节俭。而今天,零拷似乎失去存在的社会背景。
可为何零拷又重新回归?零拷是不是商家想借此吸引关注的一种噱头?
“我们店在引入零拷的头两个月,零拷卖出的洗衣液达到22吨。”
王瀛给出的这个数据,很有说服力。至少目前单就上海制皂厂的洗衣液产品而言,零拷有实实在在的市场。
与过去不同的是,今天的零拷消费者,已经不是“小分量的散买”,反而是“大分量的零拷”,每次拷10斤、20斤甚至更多的消费者,不在少数。
王瀛分析说,一方面洗衣液每天都要用,消耗得比较快;另一方面,不少居民的住家距离慈善超市较远,来一趟不容易,索性就一次多拷一些。王瀛接待过一位开车过来的老伯伯,从后备箱里取出大大小小的塑料桶有十几个之多。“左邻右舍晓得他要来,就让他代买。”
进店零拷的顾客以老年人居多。上了年纪的人要把装满洗衣液的大桶小桶拎回家,比较吃力。
注意到这个现象后,王瀛便作出决定:将零拷送到居民的家门口。慈善超市目前专门组建了三支队伍,定期进社区设零拷摊位,此举大受社区居民的欢迎。
王瀛所负责运营的慈善超市引入海制皂厂的产品零拷服务,有点偶然。
去年3月份,上海制皂厂位于杨树浦路上的门市部即将停止营业的消息一出,引发了广泛的关注。原来,门市部一直未间断过提供零拷服务,由于几款经典产品质量可靠、价格实惠,不少市民已经成为门市部几十年来的忠实老顾客。
而当得知上海制皂厂的门市部要停止服务,一大批老顾客最关心的问题是:今后哪里还能买到零拷洗衣液?
了解到这个情况后,王瀛马上想到,既然居民们有需求,有没有可能让零拷洗衣液的服务在自己的慈善超市里延续下来?
王瀛介绍说,慈善超市是公益性质的,一方面超市的营业额的5%会捐给慈善基金会;另一方面, 作为市民家门口的一个服务网点,超市也想尽力为居民做一些实在的事。
于是,王瀛就找上海制皂厂沟通洽谈。经过不懈努力,王瀛的慈善超市成为了上海制皂厂位于杨树浦路上的门市部关闭后上海首家提供洗衣液零拷的网点。
记者在采访中发现 ,目前上海的其他地方也有店家提供包括洗衣液、香氛等产品的零拷服务,主打倡导低碳环保、可持续的生活理念。不过,这类店铺的生意差强人意。
为何王瀛的慈善超市所推出的洗衣液零拷,可以做到最高月销超两万斤?
在王瀛看来,这要归因于零拷的产品本身,而非零拷这种形式,也不是低碳环保的感召力。
老底子的零拷,不是其他产品可以轻易复制的。
上海制皂厂有超过百年的历史,其推出的蜂花、固本、扇牌、白丽等都曾是家喻户晓的老品牌。白丽美容香皂那句经典广告语“今年二十,明年十八”,在很多人心中,留下了挥之不去的印记。
上海制皂以其过硬的产品质量,在众多忠实消费者心中留下了“品质国货”的品牌印象,加之零拷洗衣液的价格非常亲民,所以才会有一大批消费者几十年不离不弃。