全球主要咖啡品种阿拉比卡咖啡豆价格本周涨至近50年来新高。主要产区遭遇恶劣天气引发市场对咖啡产量担忧被认为是推升咖啡豆涨价的主要原因。
8月26日,在巴拿马西部城市博克特的拉马斯图斯庄园,工作人员展示瑰夏咖啡豆。新华社记者 李木子 摄
阿拉比卡咖啡豆价格10日上涨至每磅(1磅合0.454公斤)3.44美元,年内涨价超过80%。美国消费者新闻与商业频道13日报道,阿拉比卡咖啡豆价格上次达到这一水平还是在1977年。报道提供的数据显示,这种咖啡豆占据全球市场60%至70%的份额。另一方面,罗布斯塔咖啡豆期货价格11月底也攀升至历史新高。
报道认为,咖啡豆全球主要产区屡遭干旱和高温天气,加之产区比较集中,引发市场对咖啡产量担忧,是近期推升咖啡豆价格的主要原因。
咖啡豆是重要大宗交易商品。丹麦盛宝银行大宗商品策略部负责人奥勒·汉森预估咖啡豆主要产区巴西的产量时说:“今年8月至9月,巴西经历70年来最严重干旱,10月又逢强降雨,引发有关咖啡豆产量可能下降的担忧。”
在汉森看来,类似于可可豆,咖啡豆在相对有限的热带地区种植,主要产区除巴西外,还包括越南、哥伦比亚、埃塞俄比亚等。这令咖啡豆产量较易受恶劣天气影响,“尤其在咖啡豆产量合计占全球产量约56%的巴西和越南”。
美国农业部在11月发布的一份报告中预测,2024至2025销售年度,巴西咖啡豆产量将达6640万袋(每袋60公斤),其中阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆分别为4540万袋和2100万袋。
2023年11月7日,在巴西东南部米纳斯吉拉斯州塞拉杜地区的一家咖啡种植者合作社里,工作人员在咖啡豆样本仓库里为咖啡豆装袋。新华社记者 王天聪 摄
荷兰合作银行大宗农产品市场负责人卡洛斯·梅拉说,受恶劣天气条件影响,巴西阿拉比卡咖啡豆的表现已经连续五个收获季“令人失望”。
随着咖啡豆不断涨价,一些咖啡商已准备把成本转嫁给消费者。
全球知名咖啡品牌制造商雀巢公司11月说,将继续上调产品价格并把包装改小,以应对原材料涨价。意大利咖啡巨头拉瓦扎说,在原材料涨价背景下,公司为保证品质被迫上调产品价格。(卜晓明)
来源:新华社